Nach drei Verlustjahren in Folge haben die heimischen Restaurants und Hotels immer noch nicht die Vorkrisenumsätze erreicht. Ganz oben auf der Agenda der Branche stehe deshalb die dauerhafte Geltung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes für Speisen in Restaurants, so der DEHOGA Bundesverband.
>> mehr lesen#gemeinsam: So lautet das Jahresmotto des Bundesverbands der Systemgastronomie (BdS) und auch der diesjährigen Mitgliederversammlung in Bonn. Gemeinsam mit rund 200 Gästen feierte die Wertegemeinschaft, sie blickte zurück auf Erreichtes und zog eine positive Jahresbilanz. Erstmals mit dabei: der neue Hauptgeschäftsführer Markus Suchert.
>> mehr lesenDie Systemgastronomie und der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) befinden sich nach wie vor auf Wachstumskurs. Im Jahr 2022 konnte die Systemgastronomie 47 Prozent der Gesamtbesuchefür sich verbuchen und sich über 17 Prozent mehr Besuche als im Vorjahr freuen.
>> mehr lesenGemeinsam noch stärker: Die Jeunes Restaurateurs (JRE) freuen sich über ihre neuen Partnerschaften mit der österreichischen Kaffeerösterei Julius Meinl sowie Dynamic Professional und Steelite International. Zudem stellt der neue JRE Guide die Mitglieder der Vereinigung vor und liefert weitere Informationen über die Vereinigung, deren Werte und Projekte.
>> mehr lesenAnfang März fanden in Frankfurt am Main die 39. Meisterschaften der gastgewerblichen Berufe und der 15. Azubi Award Systemgastronomie des DEHOGA Hessen statt – mit neuem Konzept.
>> mehr lesenZum Ende der Winterzeit verbessert sich die wirtschaftliche Lage im Gastgewerbe.Doch steigende Kosten für Energie, Lebensmittel und Personal gefährden die dringend notwendige Erholung. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des DEHOGA Bundesverband (DEHOGA Bundesverband).
>> mehr lesenDas Gastgewerbe in Deutschland blickt auf das dritte Verlustjahr in Folge zurück. Im Jahr 2022 verzeichnet es ein erneutes Umsatzminus gegenüber dem Vorkrisenjahr 2019 von real 12,5 Prozent. Hoffnung auf steigende Umsätze mache die seit Mai 2022 kontinuierlich gestiegene Nachfrage, für Skepsis sorge allerdings die anhaltenden aktuellen Herausforderungen.
>> mehr lesenDie Stimmung im Gastgewerbe verbessert sich trotz gewaltiger Herausforderungen leicht, so das Ergebnis einer aktuellen Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes.
>> mehr lesenDie Stimmung im Gastgewerbe ist auch zu Beginn des Jahres 2023 durchwachsen. Das geht aus einer aktuellen DEHOGA-Umfrage hervor. Mut mache allerdings die wachsende Nachfrage, so lief etwa das Weihnachts- und Silvestergeschäft für viele Betriebe besser als erwartet.
>> mehr lesenMarkus Suchert wurde vom Präsidium des Bundesverbands der Systemgastronomie (BdS) ab 1. April 2023 als Nachfolger von Andrea Belegante bestellt. Der studierte Jurist blickt auf eine langjährige Karriere im politischen Berlin zurück.
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