Die Suche nach dem „Lieblingsbiergarten 2024“ hat begonnen. Die „Wirtshaus- und Biergartenfreunde“ (WuBi) laden alle Betreiber bayerischer Biergärten herzlich ein, an dem Wettbewerb teilzunehmen, der den besonderen Charme und die Vielfalt dieses bayerischen Kulturguts ins Rampenlicht rückt.
>> mehr lesenAm 15. September laden die Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE) zur JRE & Friends Charity Gourmetparty in die Phoenixhalle im Römerkastell in Stuttgart ein. Sechs der besten Köche Baden-Württembergs – Mitglieder der JRE-Deutschland – garantieren ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Der Erlös des Tages kommt der JRE-Deutschland Foundation zugute.
>> mehr lesenNach 30 Jahren beim DEHOGA Nordrhein verabschiedet sich Geschäftsführer Markus Odenbach zum 31. Juli 2024 in den Ruhestand. Sein Nachfolger Andreas Höffken ist ein „alter Bekannter“ – er war Anfang der 2000er Jahre schon einmal für den DEHOGA tätig.
>> mehr lesenGastronomie und Hotellerie in Deutschland beklagen weiter Umsatzeinbußen und Gewinnrückgänge. Von der Fußball-Europameisterschaft konnten nur wenige Betriebe direkt profitieren. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes hervor, die der Verband kürzlich veröffentlicht hat.
>> mehr lesenHotellerie und Gastronomie kämpfen mit massivem Personalmangel. Das Frankfurter Gastgewerbe startet jetzt das Projekt „DEHOGA Frankfurt - Kick-Start“: Es soll Asylbewerbern, Langzeitarbeitslosen und Ungelernten den schnellen Einstieg in den Arbeitsmarkt ermöglichen und gleichzeitig dem Arbeitskräftemangel in der Branche entgegenwirken.
>> mehr lesenAnfang Juli hat der DEHOGA Ostwestfalen zusammen mit 111 Prüflingen, deren Angehörigen und Ausbildungsbetrieben im Lokschuppen in Bielefeld die Freisprechung gefeiert. In diesem Jahr haben viele der Auszubildenden außergewöhnlich gute Ergebnisse erzielt.
>> mehr lesenFeierlicher Abschied und Neubeginn: Ende Juni 2024 hat die Deutschlandstiftung Integration (DSI) in Kooperation mit dem DEHOGA Bundesverband und mit Unterstützung von Coca-Cola Europacific Partners den ersten Jahrgang ihres Mentoring-Programms Ausbildung macht VIELfalt! verabschiedet und den neuen Jahrgang begrüßt.
>> mehr lesenGemeinsam mit Robert Mangold, Präsident des DEHOGA Hessen, zeichnete der hessische Ministerpräsident Boris Rhein kürzlich in Dillenburg Hessens beste Dorfgasthäuser aus. Aus einer Vielzahl von Bewerbungen wurden die 50 besten Häuser prämiert.
>> mehr lesenIm Frühjahr wurden die Gewinner des Wettbewerbs KochCup gekürt. Bei dem vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV) geförderten und vom DEHOGA Bundesverband unterstützten Azubi-Wettbewerb zur Europameisterschaft drehte sich alles um nachhaltige Rezepte, die nun präsentiert werden. Zudem berichten die drei Gewinner, was sie bewegt, was sie antreibt und wie es jetzt für sie weitergeht.
>> mehr lesenPremiere in Grünstadt: Die Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE) richteten in diesem Jahr erstmals ein Fest für ihre Mitarbeiter aus, um ihnen für ihre Treue und ihr unermüdliches Engagement zu danken. Nahezu 200 Angestellte aus ganz Deutschland folgten der Einladung zum ersten JRE Team Day und reisten Anfang Juni nach Grünstadt, um gemeinsam auf dem Weingut Felix Mayer zu feiern.
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