Gastronomie und Hotellerie in Deutschland beklagen weiter Umsatzeinbußen und Gewinnrückgänge. Von der Fußball-Europameisterschaft konnten nur wenige Betriebe direkt profitieren. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes hervor, die der Verband kürzlich veröffentlicht hat.
>> mehr lesenHotellerie und Gastronomie kämpfen mit massivem Personalmangel. Das Frankfurter Gastgewerbe startet jetzt das Projekt „DEHOGA Frankfurt - Kick-Start“: Es soll Asylbewerbern, Langzeitarbeitslosen und Ungelernten den schnellen Einstieg in den Arbeitsmarkt ermöglichen und gleichzeitig dem Arbeitskräftemangel in der Branche entgegenwirken.
>> mehr lesenAnfang Juli hat der DEHOGA Ostwestfalen zusammen mit 111 Prüflingen, deren Angehörigen und Ausbildungsbetrieben im Lokschuppen in Bielefeld die Freisprechung gefeiert. In diesem Jahr haben viele der Auszubildenden außergewöhnlich gute Ergebnisse erzielt.
>> mehr lesenFeierlicher Abschied und Neubeginn: Ende Juni 2024 hat die Deutschlandstiftung Integration (DSI) in Kooperation mit dem DEHOGA Bundesverband und mit Unterstützung von Coca-Cola Europacific Partners den ersten Jahrgang ihres Mentoring-Programms Ausbildung macht VIELfalt! verabschiedet und den neuen Jahrgang begrüßt.
>> mehr lesenGemeinsam mit Robert Mangold, Präsident des DEHOGA Hessen, zeichnete der hessische Ministerpräsident Boris Rhein kürzlich in Dillenburg Hessens beste Dorfgasthäuser aus. Aus einer Vielzahl von Bewerbungen wurden die 50 besten Häuser prämiert.
>> mehr lesenIm Frühjahr wurden die Gewinner des Wettbewerbs KochCup gekürt. Bei dem vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV) geförderten und vom DEHOGA Bundesverband unterstützten Azubi-Wettbewerb zur Europameisterschaft drehte sich alles um nachhaltige Rezepte, die nun präsentiert werden. Zudem berichten die drei Gewinner, was sie bewegt, was sie antreibt und wie es jetzt für sie weitergeht.
>> mehr lesenPremiere in Grünstadt: Die Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE) richteten in diesem Jahr erstmals ein Fest für ihre Mitarbeiter aus, um ihnen für ihre Treue und ihr unermüdliches Engagement zu danken. Nahezu 200 Angestellte aus ganz Deutschland folgten der Einladung zum ersten JRE Team Day und reisten Anfang Juni nach Grünstadt, um gemeinsam auf dem Weingut Felix Mayer zu feiern.
>> mehr lesenAnfang Juni feierte die Kampagne Coole Branche der gastgewerblichen Verbände DEHOGA Frankfurt, FHA (Frankfurt Hotel Alliance) und IGF (Initiative Gastronomie Frankfurt) ihr fünfjähriges Bestehen. Die Veranstaltung zog Gäste aus der Frankfurter Stadtpolitik, der Hospitality Branche sowie der Nachtökonomie an und bot eine Mischung aus Information, Inspiration und Feier.
>> mehr lesenAngesichts vielfältiger Herausforderungen zählen mehr denn je Vernetzung, das Bündeln der Kräfte und das Schaffen von Synergien. Vom 2. bis 4. Juni 2024 kamen dazu im Ostseebad Warnemünde die deutschsprachigen Verbände der Hotellerie und Gastronomie zu ihrem traditionellen Jahrestreffen zusammen.
>> mehr lesenZur Europawahl am 9. Juni 2024 hat die Branche ihre Positionen und Erwartungen für ein starkes Gastgewerbe in einer leistungsfähigen Europäischen Union an die Politik adressiert. Jetzt liegen die Antworten der Parteien auf den gemeinsamen Fragenkatalog des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) und des Hotelverbandes Deutschland (IHA) vor.
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