Seit 1999 hat sich Konway vom einfachen Klappmöbellieferanten zum professionellen Kompletteinrichter für Gastronomie-, Hotellerie- und Industriemöbel im individuellen Innen- und Außenbereich entwickelt. Das 25. Jubiläum feiert das Unternehmen nun mit einem Angebot für seine Kunden.
>> mehr lesenDen Außenbereich in der Übergangszeit länger nutzen? Der Spezialanbieter Gutjahr Systemtechnik hat hierfür ein Heizelement entwickelt: TerraMaxx Comfort besteht aus einer dünnen Heizfolie mit Isolationsschicht und wird auf die Belagsrückseite geklebt. Dort erwärmt sie den Keramik- oder Natursteinbelag – fußwarm, energiesparend und schnell.
>> mehr lesenMehr als 20 heiße und kalte Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck in Sekundenschnelle – dank der neuen Jacobs Cafitesse Hot & Cold Maschine gehört das ab jetzt zum Tagesgeschäft. In einer Welt, in der Fachkräftemangel und Kostendruck den Alltag prägen, zeigt der Kaffeespezialist Jacobs eine Möglichkeit, die Effizienz zu steigern und den Umsatz anzukurbeln.
>> mehr lesenNach der erfolgreichen Listung bei Transgourmet 2022 ist BettaF!sh Tu-nah ab sofort in ganz Deutschland auch bei Chefs Culinar, Metro, FFS Fresh Food Services, Rungis express und Service Bund erhältlich.
>> mehr lesenViolife Profesional bringt eine neue pflanzliche Alternative zu Butter unter der Marke Flora auf den Markt. Diese lässt sich 1:1 wie normale Butter verwenden und überzeugt mit nachhaltigen Vorteilen.
>> mehr lesenDie neue Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung hält Einzug in die Küchen. Was sich geändert hat und wie die Neuerungen umgesetzt werden können, zeigt der neue Leitfaden „Mehr Bio mit Zertifikat in der AHV!“.
>> mehr lesenFür einen reibungslosen Ablauf in der Profiküche braucht es unter anderem leistungsfähige Reinigungsmittel. Speziell für Profis entwickelt, bieten die Produkte von Procter & Gamble (P&G) Professional einen Mehrwert im Alltag und helfen, selbst schwierige Herausforderungen zu meistern.
>> mehr lesenSport bringt Menschen zusammen, um gemeinsam Momente zu erleben. Dabei darf leckeres Essen nicht fehlen – gerne auch rein pflanzlich. Passend dazu stellt Nestlé Professional ein neues Rezeptbuch vor.
>> mehr lesenSeit über 20 Jahren vertrauen Spitzenköche in der Gastronomie, Hotellerie und im Catering auf QimiQ. Das Produkt hat sich als natürliche und „gelingsichere“ Sahne einen Namen gemacht. Nun bringt das Familienunternehmen frischen Wind in die Dessert-Welt: Mit QimiQ Tiramisu gelingt die Zubereitung des italienischen Klassikers einfacher und schneller.
>> mehr lesenViele Restaurants und Imbisse haben einen echten Ethno-Klassiker im Angebot: Falafel. Leider sind die frittierten Kichererbsen-Bällchen nicht nur sehr beliebt bei Gästen, sondern auch recht aufwendig, selbst herzustellen. Aviko bietet daher die neuen Falafel Bites an.
>> mehr lesen
