Almdudler Comic
Markt & Produkte | 07.11.2024

Ein besonderes Stück Markengeschichte

Almdudler macht derzeit mit einer außergewöhnlichen Aktion von sich reden. Der Comic „Aller Anfang ist Klein" berichtet augenzwinkernd von Höhen und Tiefen des Unternehmens und wird begleitet von einer Sonderedition. Beides ist im Almldudler Webshop und limitiert in der Gastronomie erhältlich.

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Kaiserschmarrn
Markt & Produkte | 05.11.2024

Oh, du süße Winterzeit

Desserts und Snacks sind in diesem Winter qualitativ hochwertig und innovativ. Gefragt sind süße Kreationen, die fantasievoll aussehen und unwiderstehlich schmecken. Mit den Eifix Frischen Teigen als Basis gelingt es Patissiers und Köchen, geschmacklich individuelle Genusserlebnisse zu erzeugen.

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 Tuscan
Markt & Produkte | 29.10.2024

Mediterraner Alleskönner

Ab Dezember ist das vegetarische Tuscan von Garden Gourmet erhältlich: ein paniertes, mediterranes Tomaten-Mozzarella-Karree, das vielseitig einsetzbar ist.

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Apple Fries
Markt & Produkte | 23.10.2024

Gesunde Pommes-Alternative

Fruit Rebel ist ein Start-up, das sich auf innovative und gesunde Snackprodukte spezialisiert hat. Hauptprodukt des Unternehmens: die tiefgekühlten Apple Fries. Sie lassen sich vielseitig einsetzen.

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Redefine Meat Sauerbraten
Markt & Produkte | 23.10.2024

Fleischlose Weihnachtszeit

Pünktlich zum Start der kulinarischen Weihnachtszeit bietet New-Meat-Pionier, Redefine Meat, in einem Rezeptbuch unkomplizierte, inspirierende Rezeptideen und Tipps für die Zubereitung von traditionellen, pflanzlichen Fleischgerichten an.

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Koch Food to go
Markt & Produkte | 15.10.2024

Mit Versiegeln gegen das Verschwenden

Verpackungshersteller Duni zeigt auf, wie Gastronomen mit dem Duniform-Siegelkonzept dem Foodwaste entgegenwirken können.

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Franke Mytico
Markt & Produkte | 09.10.2024

Effiziente Kaffeelösung gegen Fachkräftemangel

In vielen Betrieben bleibt die Qualität des Kaffees durch mangelhafte Zubereitung auf der Strecke – nicht zuletzt aufgrund des wachsenden Fachkräftemangels. Genau hier setzen die Kaffeemaschinen der Franke Mytico-Linie an: Sie zaubern Barista-Kaffeequalität auf Knopfdruck, ohne zeitintensive Einarbeitung.

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Kombidämpfer Köchin
Markt & Produkte | 01.10.2024

Kombidämpfer neu gedacht

Mit dem neuen Chef’s Combi präsentiert Hobart einen Premium-Kombidämpfer, der alles bietet, was man in der Profi-Küche braucht: einfache Bedienung, leistungsstarke Garprogramme, effiziente Reinigung, geringe Betriebskosten – zu einem sehr attraktiven Preis.

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Chefs Culinar mit neuem Dienstleistungsangebot
Markt & Produkte | 09.09.2024

Chefs Culinar mit neuem Dienstleistungsangebot

Lebensmittelgroßhändler Chefs Culinar bringt ein umfassendes Leistungsangebot auf den Markt. Chefs Value wurde gezielt auf die verschiedenen Herausforderungen in Hotellerie, Gastronomie, Betriebsverpflegung und Care ausgerichtet, um die gesamte Außer-Haus-Branche optimal unterstützen und zukunftssicher aufstellen zu können.

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Backwaren
Markt & Produkte | 29.08.2024

Lantmännen produziert halal

Der Produktionsstandort für zahlreiche Fast Food Backwaren der Marke Schulstad Bakery Solutions von Lantmännen Unibake Germany befindet sich in Harrislee, nahe der dänischen Grenze. Dieser wurde im ersten Halbjahr 2024 als „halal“ zertifiziert.

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