Mit seinen elf Matjes- und Heringshappen bereichert Friesenkrone kulinarisch die herbstliche Küche. Unter dem Motto „Flosse trifft Knolle“ können Küchenchefs und Gastgeber ihre Gäste mit geringem Aufwand verwöhnen. Kreative Rezepte und Verkaufsförderungsmaterial rund um Happen & Kartoffeln stellt Friesenkrone bereit.
>> mehr lesenPhilips unterstützt das Gastgewerbe mit seinem Luftreiniger bei der alltäglichen Arbeit mit Gästen im Kampf gegen das Corona-Virus. Damit werden optimale Bedingungen für umfangreiche Hygienemaßnahmen geschaffen.
>> mehr lesenWiberg hat seine Gewürzmühlen nachhaltig verbessert. Der Hersteller trägt mit den neuen Produkten zur Vermeidung von Plastikmüll und der Reduzierung von Mikroplastik in Lebensmitteln bei.
>> mehr lesenWiberg präsentiert seine Oliven-Öle „Andalusien“, „Peloponnes“ und „Sizilien“. Sie repräsentieren den Geschmack der spanischen, griechischen und italienischen Küche.
>> mehr lesenLightspeed, Anbieter einer All-in-one Handelsplattform für Einzelhandel und Gastronomie, bringt mit „Lightspeed Restaurant“ ein neues iPad-Kassensystem auf den Markt, das in seiner Programmierung einzigartig ist: Das Produkt kombiniert die fortschrittliche Software von gleich vier ehemals konkurrierenden POS-Systemen und vereint deren stärkste Features zu einer leistungsstarken neuen Gastronomie-Plattform.
>> mehr lesenJacobs Professional präsentiert mit der L’OR ProfessionalSuprême eine neue Kaffeemaschine für den Außer-Haus-Markt. Die Maschine ist als Schwarzkaffee-Version, sowie für Milchkaffee-Spezialitäten erhältlich.
>> mehr lesenDie Crunchy Shapes Grip ’n Dip von Aviko eignen sich ideal als Vorspeise, als Snack oder aber auch als Beilage zu einem Gourmet-Burger oder einem vegetarischen Gericht. Sie eignen sich auch ideal für Take-away und Lieferdienste, denn ihr spezielles Coating hält sie warm und kross.
>> mehr lesenfrischli bringt ab September 2021 ein Produktsortiment aus 100 Prozent pflanzlichen Milchersatzprodukten auf den Markt – und das in Bio-Qualität. Profi-Köche können sich auf eine Vielfalt an Desserts und Milchalternativen auf Haferbasis freuen, die sowohl mit ihrem Geschmack als auch durch ihr Handling überzeugen.
>> mehr lesenFür manchen Genießer gehört sie als Einleitung eines idealen Menüs einfach dazu: die Suppe. Gerade im Sommer sind kalte Suppen die ideale Alternative, da sie in vielen geschmacklichen Varianten überzeugen. Wiberg hat dafür die passenden Allrounder parat, die den Geschmack der Suppe abrunden.
>> mehr lesenDas Walnussbaguette mit Quinoa und Chia von Aryzta schafft Abwechslung im Brotkorb, auf dem Büfett oder als Beilage zu Salat und Suppe.
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