Die Tulip Food Company, Tochterunternehmen des Konzerns Danish Crown, firmiert fortan unter dem Namen Danish Crown Foods. Hintergrund ist die Ausrichtung des internationalen Fleischkonzerns unter anderem auf mehr Nachhaltigkeit und Transparenz, die auch durch ein einheitliches Facing aller Gruppenmitglieder zum Ausdruck kommen soll.
>> mehr lesenCoca-Cola baut in Deutschland das Freestyle-Dispenser Geschäft weiter aus. Es handelt sich hierbei um eine Selbstbedienungslösung für Getränke mit und ohne Kohlensäure im Außer-Haus-Markt.
>> mehr lesenMaya Kaffee 1991 ist das erste Hamburger Kaffeeunternehmen, das vom TÜV als klimaneutrales Unternehmen zertifiziert wurde. Durch freiwilligen Emissionshandel hat der auf Gastronomie und Handel spezialisierte Anbieter die Emissionen verschiedener Quellen ausgeglichen.
>> mehr lesenNötige Werbemaßnahmen bleiben oft schon aus Zeitmangel auf der Strecke. An diesem Punkt setzt AraDisplays an und bietet eine einfache Lösung für den Bereich der Kundenstopper und anderer Displays.
>> mehr lesenMit der innovativen pflanzenbasierten Produktrange von The Vegetarian Butcher baut Unilever Food Solutions (UFS) sein vegetarisches Angebot erstmals um Fleischersatzprodukte aus. Mit eigens dafür entwickelten Rezepten bietet das Unternehmen Gastronomen Lösungen für beliebte und unkomplizierte Gerichte.
>> mehr lesenAnfang 2020 tritt die neue Kassensicherungsverordnung (KassenSichV) in Kraft. Gastrofix stellt zusammen mit Epson eine Plug-and-play-Lösung vor, die alle Vorgaben des neuen Kassengesetzes erfüllt.
>> mehr lesenDer Karlowsky BBQ-Grill ist ein handgefertigtes Qualitätsprodukt „Made in Germany". Mit ihm steigt Karlowsky Fashion ins Grillsegment ein.
>> mehr lesenDer Deutsche Fußballbund (DFB) hat eine neue Weinkollektion für die Business- und Hospitalitybereiche der Länderspiele im eigenen Land vorgestellt.Sie umfasst eine Auswahl von insgesamt 26 Weinen aus den deutschen Anbaugebieten Für Gastronomen kann diese als Inspiration für die Weinkarte genutzt werden.
>> mehr lesenStimmungsvolle Trends und festliche Deko-Ideen präsentiert Vega im Weihnachtskatalog 2019 unter anderem in den Farbkombinationen Schwarz-Gold, Blush-Silber und Rot-Weiß.
>> mehr lesenWie bereits in gastrotel 5-2019 erwähnt, brachte Ubena Anfang Oktober mit Furikake, Vadouvan und Zatar drei international bewährte Gewürzmischungen für die Profigastronomie auf den Markt.
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