Fluhrer Speisekarte Gastro
Markt & Produkte | 22.05.2020

Hygienische Speisekarten

Der Fluhrer Verlag bietet diverse Speisekarten an, die desinfiziert werden können. Die Speisekartenmappen der Serie Classic Line und die Materialien Hammered, Riffled und Metal Linen der Serie Structure Line können von innen und außen mit einem handelsüblichen Desinfektionsmittel gereinigt werden, da diese kunststoff- oder acrylbeschichtet sind.

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Hagleitner Hygiene
Markt & Produkte | 15.05.2020

Hygiene nach dem Shutdown

Nach dem Corona-Shutdown geht es jetzt um die richtigen Hygienemaßnahmen. Was zu tun ist, erklären die Landesregierungen in Deutschland für das jeweilige Bundesland individuell. Hygienespezialist Hagleitner gibt Tipps für die Umsetzung.

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Transgourmet Backwaren Mohnkuchen
Markt & Produkte | 13.05.2020

Transgourmet mit palmölfreien Produkten

Die Herkunft und damit Transparenz und Verantwortung in der Lieferkette spielen eine immer größere Rolle – auch für den Außer-Haus-Markt. Transgourmet verzichtet künftig bei fast allen Backwaren aus dem Eigenmarken-Sortiment auf konventionelles Palmöl. Die Umstellung erfolgt bis Anfang 2021 sukzessive.

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Maske Mund-Nase-Schutz
Markt & Produkte | 11.05.2020

Nachhaltiger Mund-Nase-Schutz

Masken sind nun auch für Hotellerie und Gastronomie zu einem wichtigen Zubehör geworden. Das Start-up Belurra bietet hochwertige Masken, die aus nachhaltigen Materialien produziert und mit eigenem Branding versehen werden können.

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ABC Stuhl Vesuv Terrasse
Markt & Produkte | 04.05.2020

Design-Terrassenstuhl

Viele Gastronomen stehen in den Startlöchern, um wieder zu eröffnen. Ein zentrales Thema wird dann das Terrassengeschäft sein. Der Gastronomieausstatter A.B.C. Worldwide aus Bad Bentheim bietet hier ein breites Sortiment. Neu im Produktportfolio ist der Terrassenstuhl Vesuv.

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safe the table Software
Markt & Produkte | 29.04.2020

Tool zur Gästeerfassung

Das Software Start-up DGS (Digital Guest Solutions) hat ein datenschutzkonformes Tool zur Gästeerfassung entwickelt. Dieses könnte ein wichtiger Baustein für die Gastronomie während der Corona-Pandemie werden.

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Maske Baumwolle Kaya Kato
Markt & Produkte | 28.04.2020

Wiederverwendbar und nachhaltig

Der Hersteller für nachhaltige Berufsbekleidung Kaya&Kato hat das Produktportfolio um wiederverwendbare Community-Masken erweitert. Die Masken bestehen aus reiner Bio-Baumwolle und sind bei hohen Temperaturen waschbar.

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cold.t Eilles Tee Packung
Markt & Produkte | 28.04.2020

Kalte Erfrischung

Eilles Tee liefert mit seiner neuen Ready-to-Drink Eistee Range cold.t in Bioqualität coole Impulse. Seit Mitte März sind die drei neuen Sorten im nachhaltigen und wiederverschließbaren Elopak erhältlich.

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Freundliche Sticker Plakat Gastro
Markt & Produkte | 22.04.2020

Freundliche Gesundheitsmotive

In vielen Restaurants und Hotels wurden bisher notdürftig provisorische Warnhinweise aufgehängt, die an Baustellen und Krankenhäuser erinnern. Das Unternehmen Superstuff aus Berlin hat jetzt zusammen mit dem Designverlag Amberpress ansprechende und freundliche Hinweisfolien gestaltet, die schnell, klar und sympathisch an den Mundschutz oder das Händewaschen erinnern.

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Stapel Flyer
Markt & Produkte | 26.03.2020

Mit Flyern Gäste erreichen

Gastronomen können ihre Speisen momentan nur noch als Lieferdienst oder zum Mitnehmen anbieten. Wichtig ist es, Kunden und Gäste umfassend über geänderte Öffnungszeiten oder Lieferbedingungen zu informieren. Tipps hierzu gibt Cewe-Print.

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