Tobias Steinbacher
Markt & Produkte | 13.03.2024

Lusini Group gründet Lusini Digital

Der deutsche Hotellerie- und Gastronomieausstatter Lusini gibt die Gründung der Lusini Digital GmbH bekannt. Ziel der neuen Einheit ist die Bündelung digitaler Lösungen unter einem Dach, um die digitale Transformation der Hotellerie- und Gastronomiebranche voranzutreiben und Gastgebern zu helfen, ihre Angebote und Effizienz zu optimieren.

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Restaurantgäste
Markt & Produkte | 04.03.2024

Erweiterung des Angebots

orderbird ergänzt sein Flagship-Produkt orderbird Pro um eine Reihe digitaler Bestellmanagement-Lösungen, darunter QR-Code-basierte Bestellungen und Zahlungen am Tisch sowie ein digitales Menü.

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Gläser Prost
Markt & Produkte | 29.02.2024

Nachhaltiger Trinkgenuss

Trinkhalme aus Schilfrohr sind eine gesunde, umweltfreundliche und nachhaltige Alternative. Das hat das Unternehmen Hiss Reet in unabhängigen Labortests mit seinen Paio Schilfrohr-Trinkhalmen untersuchen lassen.

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Loaded Fries Calamari
Markt & Produkte | 27.02.2024

Volle Ladung Mehrwert

Was bis vor kurzem noch ein Nischenprodukt im Imbiss-Segment war, entwickelt sich derzeit zu einem echten Fastfood-Phänomen: Loaded Fries. Aviko zeigt, wie sie sich einsetzen lassen.

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Sinalco Flasche
Markt & Produkte | 27.02.2024

Neu in der Longneck-Variante

Ab April bringt Sinalco seine Lieblingssorten zusätzlich zu den bereits etablierten Gebindeformen als 0,33 Liter Longneck-Glas-Mehrwegflasche in den Außer-Haus-Markt.

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Weingläser
Markt & Produkte | 05.02.2024

Perfekte Begleiter für HoReCa

Frisch ausgezeichnet mit dem German Design Award für die Hybridglasserie Fusion, lanciert Zwiesel Glas drei neue Kreationen: die maschinenproduzierten Serien Cinco von Schott Zwiesel und Up von Zwiesel Glas sowie den handgefertigten Dekanter Symbiosis.

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Stefano Casarin
Markt & Produkte | 25.01.2024

Plan für Erneuerung

Durch Gründung der neuen Orderman Gruppe soll die Entwicklung und Produktion sowie der Vertrieb digitaler Systeme und Lösungen für das Gastgewerbe vorangetrieben werden.

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ABC Worldwide Aurora Flora
Markt & Produkte | 23.01.2024

Outdoor-Neuheiten

A.B.C. Worldwide präsentiert auch in diesem Jahr zu den Gastromessen wieder viele neue Outdoor-Möbel aus besonderen Materialien. Die Möbel der Marke Garden Emotions stehen für modernes Design und Langlebigkeit, sind zudem wetterfest, UV-beständig und pflegeleicht.

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Koch
Markt & Produkte | 23.01.2024

Konkrete Unterstützung

Zum 1. Januar 2024 wurde die Mehrwertsteuer von sieben auf 19 Prozent angehoben. Die Mehrzahl der Gastro-Betriebe fürchtet mindestens negative Konsequenzen, wenn nicht gar um ihre Existenz. Transgourmet unterstützt Gastronomiebetriebe daher mit der Kampagne „Mwst. Meistern“, um die Auswirkungen zu minimieren und die Attraktivität der Branche zu erhalten.

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Bauscher Reusable
Markt & Produkte | 18.01.2024

Mehrweg aus Porzellan

Klasse statt massenhaft Abfall: Nach diesem Prinzip hat Bauscher ein Mehrweggeschirr aus Porzellan entwickelt. Das Mehrweggeschirr Reusable bietet sowohl zweigeteilte Schalen für Gerichte mit mehreren Komponenten als auch einfache Schalen, Teller und einen Deckel.

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