Délifrance Focaccia rund Olive
Markt & Produkte | 22.01.2021

A Taste of Italy fürs Take away-Geschäft

Authentische Geschmackserlebnisse aus der ganzen Welt, veredelt durch langjähriges Know-how und Qualität à la Délifrance – das ist der Anspruch der Range „A Taste of“ des Unternehmens. Jetzt präsentiert es drei neue Produkte, die authentische Geschmackserlebnisse aus Italien bieten.

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Müllberg Plastik Einweg To-Go
Branchennews | 21.01.2021

Mehrweg-Pflicht

Restaurants, Bistros und Cafés müssen ab 2023 auch Mehrwegbehälter für den To-Go-Kaffee und für Take-Away-Essen anbieten. Das hat das Bundeskabinett gestern auf Vorschlag von Bundesumweltministerin Svenja Schulze mit einer Änderung des Verpackungsgesetzes beschlossen. Änderungen soll es auch bei der Pfandpflicht geben.

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BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante
gastrotel weekly | 21.01.2021

Weitere vier Wochen der wirtschaftlichen Notlage

Die Bundesregierung hat am 19. Januar den bestehenden Lockdown bis Mitte Februar verlängert. Gastgewerbliche Betriebe bleiben geschlossen. Ein Statement von Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin vom Bundesverband der Systemgastronomie (BdS), zu den jüngsten Corona-Beschlüssen.

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Logo Gastgeberkreis
gastrotel weekly | 21.01.2021

Gastronomen rufen um Hilfe

Nach der von der Bundesregierung beschlossenen Verlängerung von Lockdown und Restaurantschließungen bis mindestens zum 14. Februar schlagen deutsche Gastronomen weiter Alarm und erneuern ihren dringenden Hilferuf. So auch die in der Not gegründete Initiative "Gastgeberkreis".

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Müllberg Plastik Einweg To-Go
gastrotel weekly | 21.01.2021

Mehrweg-Pflicht

Restaurants, Bistros und Cafés müssen ab 2023 auch Mehrwegbehälter für den To-Go-Kaffee und für Take-Away-Essen anbieten. Das sieht eine Änderung des Verpackungsgesetzes vor. Neue Richtlinien soll es auch bei der Pfandpflicht geben.

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Restaurant Essen gehen
gastrotel weekly | 21.01.2021

Deutsche wollen bei Restart unterstützen

Laut einer aktuellen Online-Umfrage in sechs Ländern durch Lightspeed zeigen sich viele Deutsche mit dem Gastgewerbe solidarisch und erklären sich bereit, der Branche nach dem Lockdown zu helfen.
 

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Veltins Generalbevollmächtigter Michael Huber
gastrotel weekly | 21.01.2021

Rasanter Flaschenbierzuwachs

Mit einem Zuwachs beim Flaschenbier ist es der Brauerei C. & A. Veltins gelungen, den historischen Ausfall im Fassbiergeschäft abzufedern. Mit einem pandemiebedingten Volumenverlust erreichte das Traditionsunternehmen einen Gesamtausstoß von 2,94 Millionen Hektoliter und einen Umsatz von 342 Millionen Euro.

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Veltins Generalbevollmächtigter Michael Huber
Branchennews | 20.01.2021

Rasanter Flaschenbierzuwachs

Mit einem rasanten Zuwachs beim Flaschenbier ist es der Brauerei C. & A. Veltins gelungen, den historischen Ausfall im Fassbiergeschäft abzufedern. Mit einem pandemiebedingten Volumenverlust erreichte das Traditionsunternehmen einen Gesamtausstoß von 2,94 Millionen Hektoliter (- 3,5 Prozent) und einen Umsatz von 342 Millionen Euro (- 4,7 Prozent).

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Branchennews | 20.01.2021

Lockdown bis 14. Februar 2020

Die derzeit geltenden Einschränkungen zur Eindämmung der Corona-Pandemie werden bis zum 14. Februar verlängert. Darauf haben sich die Bundeskanzlerin und die Regierungschefinnen und -chefs der Länder am 19. Januar geeinigt. Außerdem soll das Tragen von medizinischen Schutzmasken im öffentlichen Nahverkehr und beim Einkaufen zur Pflicht werden.

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Restaurant Essen gehen
Branchennews | 19.01.2021

Deutsche wollen bei Restart unterstützen

Laut einer aktuellen Online-Umfrage in sechs Ländern durch Lightspeed befürchten knapp zwei Drittel der Deutschen, dass zahlreiche unabhängige Restaurants das Jahr 2021 nicht überleben werden. Gleichzeitig zeigen sich so viele Menschen wie in keinem anderen Land mit dem Gastgewerbe solidarisch und erklären sich bereit, der Branche nach dem Lockdown zu helfen.

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