Ein Münchner Gastronom hat vor dem Landgericht München eine Klage gegen seine Versicherung gewonnen, die die gesamte Branche aufhören lässt. Der DEHOGA Bayern begrüßt das Urteil, aufgrund dessen die Versicherung dem Kläger für die coronabedingte Schließung seines Betriebes die gesamte Versicherungssumme der Betriebsschließungsversicherung zahlen muss.
>> mehr lesenDer Rudolf Achenbach Preis, der Bundesjugendwettbewerb des Verbandes der Köche Deutschland (VKD), wird 2021 ausgesetzt – so die einvernehmliche Entscheidung des VKD-Vorstandes und der Familien Achenbach/Moos-Achenbach.
>> mehr lesenDer Polsterstuhl Harvey von A.B.C. Worldwide ist für viele Einsatzbereiche geeignet: im Restaurant, Café, Bankettbereich, auf dem Hotelzimmer und in Besprechungsräumen. Er wirkt schon auf den ersten Blick einladend: Seine ergonomisch geformte Sitzschale macht ihn zum Rückenschmeichler.
>> mehr lesenNach dem Lockdown steigerte sich die Auslastung in der Hotellerie und Gastronomie bis zum August auf rund 80 Prozent im Vergleich zum Vor-Corona-Niveau – allerdings nicht für alle gleichermaßen. Das zeigt eine Analyse des auf Gastro-Marketing spezialisierten Unternehmens Socialwave, das die Gäste-Logins seiner WLAN-Hotspots im Zeitverlauf unter die Lupe genommen hat.
>> mehr lesenKoch des Jahres startet am 16. November 2020 im Globana in Leipzig in die neue Saison. Die Veranstalter haben ein umfangreiches Hygienekonzept ausgearbeitet und präsentieren in Leipzig ein facettenreiches 360-Grad-Eventkonzept: Neben dem Live-Wettbewerb stehen auch Talks und Workshops im Fokus.
>> mehr lesenDer Rudolf Achenbach Preis, der Bundesjugendwettbewerb des Verbandes der Köche Deutschland (VKD), wird 2021 ausgesetzt – so die einvernehmliche Entscheidung des VKD-Vorstandes und der Familien Achenbach/Moos-Achenbach.
>> mehr lesenViele Gastronomen schreckt ein eigener Online-Shop bisher ab: zu kompliziert, zu aufwendig, zu teuer. Lightspeed, weltweiter Anbieter von Kassensystemen und E-Commerce-Software, will das ändern und stellt Gastgebern jetzt das Rüstzeug für ein erfolgreiches E-Business zur Verfügung. Bei dem neuen Tool Bon Appétit handelt es sich um ein vollständig vorgefertigtes Website-Template für einen gastronomischen Online-Shop.
>> mehr lesenNach dem Lockdown steigerte sich die Auslastung in der Hotellerie und Gastronomie bis zum August auf rund 80 Prozent im Vergleich zum Vor-Corona-Niveau – allerdings nicht für alle gleichermaßen. Das zeigt eine Analyse des auf Gastro-Marketing spezialisierten Unternehmens Socialwave, das die Gäste-Logins seiner WLAN-Hotspots im Zeitverlauf unter die Lupe genommen hat.
>> mehr lesenKoch des Jahres startet am 16. November 2020 im Globana in Leipzig in die neue Saison. Die Veranstalter haben ein umfangreiches Hygienekonzept ausgearbeitet und präsentieren in Leipzig ein facettenreiches 360-Grad-Eventkonzept: Neben dem Live-Wettbewerb stehen auch Talks und Workshops im Fokus.
>> mehr lesenViele Gastronomen schreckt ein eigener Online-Shop bisher ab: zu kompliziert, zu aufwendig, zu teuer. Lightspeed, weltweiter Anbieter von Kassensystemen und E-Commerce-Software, will das ändern und stellt Gastgebern jetzt das Rüstzeug für ein erfolgreiches E-Business zur Verfügung. Bei dem neuen Tool Bon Appétit handelt es sich um ein vollständig vorgefertigtes Website-Template für einen gastronomischen Online-Shop.
>> mehr lesen
