Mit hoher internationaler Beteiligung, neuen Ausstellungskonzepten und einer weiterwachsenden Bedeutung für die globale Lebensmittelbranche setzt die Tuttofood auch 2026 starke Impulse.
>> mehr lesenMit einem kraftvollen Aufruf an die Branche stellt die ProWein Düsseldorf ihren Zukunftskurs vor. Unter dem Leitmotiv „Cultivate the visionary in you“ der Messeausgabe 2026 setzt die ProWein auf klare Strukturen, mutige Innovationen und ein Messeerlebnis, das die Wein- und Spirituosenwelt nachhaltig prägen soll.
>> mehr lesenFür den Internorga FoodZoom 2026 der im März stattfindenden Internorga wird neben den Food & Beverage Trends der international renommierten Trendforscherin Karin Tischer erstmals der Fokus erweitert auf zwei weitere Themen, Design und Technologie, mit der Unterstützung von zwei Special Guests.
>> mehr lesenNach der erfolgreichen Premiere in diesem Jahr startet der neue Branchentreff 370Grad mit einem starken Buchungsstand in die nächste Runde. Bereits wenige Monate nach dem Debüt haben über 100 Aussteller ihre Teilnahme im März 2026 zugesagt.
>> mehr lesenDie Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE) haben bei ihrer Jahreshaupttagung Anfang November im Hotel Kronelamm von Gastgeber Franz Berlin in Bad Teinach-Zavelstein ein neues Mitglied und drei neue Partner begrüßt. Parallel zur Tagung erschien der JRE Restaurant- und Hotelführer Deutschland 2026 sowie die dritte Ausgabe des Magazins JRE Momente.
>> mehr lesenIn der Grand Hall Zollverein in Essen fand am 17. November 2025 das große Jubiläumsfinale zur zehnten Auflage des Live-Wettbewerbs Koch des Jahres statt. Erstmals in der Geschichte kämpften die Finalisten von Koch des Jahres und Patissier des Jahres am gleichen Tag um die Krone der Kulinarik.
>> mehr lesenEin historischer Moment für die süße Kunst: Bei der zehnten Auflage des Wettbewerbs Koch des Jahres wurde erstmals parallel auch das Finale von Patissier des Jahres ausgetragen. Am 17. November 2025 traten in der Grand Hall Zollverein sieben Patissiers vor über 1200 Fachbesuchern und Pressevertretern gegeneinander an.
>> mehr lesenNach der Premiere im März 2025 startet die 370Grad vom 13. bis 16. März 2026 im Empire Riverside Hotel in Hamburg in die zweite Runde. Die Business-Plattform für Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering ist Impulsgeber für Innovation, Qualität und Networking.
>> mehr lesenMit 253 Ausstellern aus neun Ländern und 9.800 Fachbesuchern hat die Iss Gut! 2025 eindrucksvoll unter Beweis gestellt, dass sie eine der wichtigsten Fachmessen für Gastronomie, Hotellerie und Ernährungshandwerk in Ostdeutschland ist.
>> mehr lesenDie Vereinigung JRE-Jeunes Restaurateurs wird ihren internationalen Kongress am 19. und 20. April 2026 in Köln veranstalten. Mehr als 500 Teilnehmerinnen und Teilnehmer, darunter über 400 Köchinnen und Köche, Sommeliers und Restaurateure aus mehr als 20 Ländern, werden erwartet.
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