Auf der Internorga in Hamburg wird der Grill & BBQ Court das Angebot um Anbieter aus den Bereichen Grilltechnik, Ausstattung und Catering ergänzen
Messen & Events | 14.01.2022

Außengastronomie und BBQ in eigener Halle

Auf der Internorga präsentieren sich vom 18. bis 22. März 2022 an neuen Hallenstandorten alle Neuigkeiten rund um Möbel, Tabletop und Dekoration in den Erdgeschossen der Messehallen B1 bis B4. Zudem präsentiert die Messe für den Außer-Haus-Markt erstmalig die Themen Außengastronomie sowie Grillen und BBQ gebündelt in der Halle B5.

>> mehr lesen
Das deutsche Weininstitut DWI hat in Kooperation mit Original Selters und Der Feinschmecker die besten Weingastronomen 2021 gekürt
Messen & Events | 06.01.2022

Beste Weingastronomen 2021

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in Kooperation mit Original Selters und Der Feinschmecker Weingastronomien gekürt, die sich im vergangenen Jahr in besonderer Weise für die Weine aus deutschen Regionen engagierten.

>> mehr lesen
Jennifer Massier, Köchin aus dem JRE-Betrieb Restaurant Alexander Hermann by Tobias Bätz in Wirsberg, wurde beim Kochwettbewerb Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP am 11. Dezember 2021 zur Siegerin gekührt
Messen & Events | 23.12.2021

Auszeichnung in Italien

Beim Kochwettbewerb Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP am 11. Dezember 2021 gewann Jennifer Massier aus dem JRE-Betrieb Restaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz in Wirsberg und wurde von Massimo Bottura zur Siegerin gekürt.

>> mehr lesen
Messe Stuttgart
Messen & Events | 20.12.2021

Keine Planungssicherheit mehr

Waren sich die Verantwortlichen der Intergastra noch vor wenigen Wochen sicher, dass die Fachmesse im kommenden Februar stattfinden kann, sieht die Situation nun doch anders aus: Zum jetzigen Zeitpunkt wird die Intergastra / Gelatissimo zu ihrem geplanten Termin im Februar mit hoher Wahrscheinlichkeit voraussichtlich nicht zugelassen sein werden. Die aktuelle Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg untersagt Messen und Ausstellungen ab dem 20. Dezember 2021 in der derzeit geltenden Alarmstufe II.

>> mehr lesen
Die Internorga bietet im März 2022 erstmals einen neuen Ausstellungsbereich für Delivery und Packaging an
Messen & Events | 17.12.2021

Neuer Ausstellungsbereich

Auf der Internorga vom 18. bis 22. März 2022 in Hamburg gibt es mit Delivery und Packaging einen neuen Ausstellungsbereich. Hier werden die neusten Trends für die Gastronomie vorgestellt.

>> mehr lesen
Digitale Lösungen werden auf der Internorga in Hamburg in einer Halle präsentiert
Messen & Events | 10.12.2021

Digitale Welt gebündelt

Erstmals werden im Jahr 2022 auf der Internorga in Hamburg alle Akteure des Zukunftsthemas Digitalisierung in einer Halle gebündelt: Vom 18. bis 22. März 2022 finden Besuchende den Ausstellungsbereich Digitale Anwendungen in der Halle A2 der Hamburg Messe und Congress.

>> mehr lesen
In der Craft Coffee Area auf der Internorga vom 18. bis 22.März 2022 werden aktuelle Trends aus dem Getränkesegment präsentiert
Messen & Events | 07.12.2021

Neue Specials

Geschmackvolle Konzepte, erfrischende Themen und sprudelnde Ideen – das erwartet Besuchende auf der Internorga, der internationalen Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, vom 18. bis 22. März 2022.

>> mehr lesen
5. Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers
Messen & Events | 30.11.2021

Titel ging nach Chemnitz

Spannendes Finale mit einem engen Finish: Am Ende der 5. Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers Mitte November konnte sich Michael Friedrich aus Chemnitz durchsetzen. Auf Platz zwei und drei folgten Christian Küppers (Aachen) und Mareike Hasenbeck (Aying).

>> mehr lesen
Jeunes Restaurateurs
Messen & Events | 29.11.2021

JRE feiern Jubiläum

Mit einer großen Gala haben die Jeunes Restaurateurs (JRE) Deutschland ihr 30-jähriges Jubiläum gefeiert. Beim Fest auf dem Heidelberger Schloss wurde mit einer Tombola wieder für die DKMS gesammelt. Der Spendentopf wuchs mit dieser Aktion auf 30.000 Euro an. Auf der Jahreshaupttagung, die am Vormittag stattfand, konnte die Vereinigung drei neue Mitglieder begrüßen. Andreas Widmann wurde zum neuen Vize-Präsidenten gewählt.

>> mehr lesen
Beim vierten Leaders Club Online Exchange waren rund 150 Teilnehmer anwesend und beschäftigten sich mit den Themen Mitarbeitermangel im Gastgewerbe, Corona-Einschränkungen, sowie dem Schwerpunktthema Führung und Personalmanagement
Messen & Events | 25.11.2021

Klare und einheitliche Regelungen gefordert

Rund 150 Teilnehmer verzeichnete die Online-Exchange des Gastronomie-Netzwerk Leaders Club. Die Themen waren unter anderem Mitarbeitermangel im Gastgewerbe, die aktuellen Corona-Einschränkungen sowie der Schwerpunkt Führung und Personalmanagement.

>> mehr lesen
mehr laden
Anzeige

Anmelden


Sie haben noch keinen Zugang? Jetzt kostenlos registrieren!

Passwort vergessen?

Kostenlose Registrierung


Sie haben bereits einen Zugang? Zum Login!

Passwort vergessen


Diese Website verwendet Cookies. Indem Sie die Website und ihre Angebote nutzen und weiter navigieren, akzeptieren Sie diese Cookies. Dies können Sie in Ihren Browsereinstellungen ändern. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.