Mit einer neuen Plattform gibt die Messe Dortmund am 20. Januar den Startschuss zur umfassenden RoadToBOE. Schon vor dem offiziellen Messebeginn im Juni sorgen zahlreiche Events für einen Vorgeschmack auf die diesjährige BOE Red 2021.
>> mehr lesenStatt auf der Internorga in Hamburg begegnen sich 2021 die Entscheider der Branchen Gastronomie, Food Service und Hotellerie vom 15. bis 17. März auf der International Digital Food Services Expo (IDX_FS).
>> mehr lesenDie ProWein 2021 wird aufgrund der durch Covid-19 bedingten Einschränkungen nicht wie geplant vom 19. bis 23. März in Düsseldorf stattfinden. Der nächste reguläre Termin der Messe ist der 27. bis 29. März 2022.
>> mehr lesenDie Intergastra verlängert ihr Angebot in den virtuellen Raum und konzipiert in diesem Zusammenhang ein digitales Veranstaltungsformat: Vom 8. bis 10. März 2021 erhalten die Teilnehmer der Intergastradigital die Möglichkeit zur Präsentation ihrer Produktinnovationen auf einer digitalen Plattform und zu einem übergreifenden Wissenstransfer.
>> mehr lesenStrategien für die Zeit mit beziehungsweise nach der Krise, neue Geschäftsmodelle, effektive Digitalisierung, werteorientierte Führung und analoge Gasterlebnisse stehen im Mittelpunkt eines zweitägigen Seminars, das Berater und Trendexperte Pierre Nierhaus gemeinsam mit Digitalisierungs-Experte und Gastro-Podcaster Markus Wessel am 25. und 26. Januar 2021 in Frankfurt veranstaltet.
>> mehr lesenAufgrund der unklaren Aussichten für den Jahresstart kann die HOGA 2021 nicht wie geplant im Februar 2021 in Nürnberg stattfinden. Die Fachmesse wird in den Oktober 2021 verlegt.
>> mehr lesenDie internationale Fachmesse für Erlebnismarketing BOE International wird vom Januar in den Juni 2021 verschoben. Als Veranstalter reagiert die Messe Dortmund damit auf die jüngste Entwicklung der Corona-Pandemie.
>> mehr lesenDie Hamburg Messe und Congress hat die physische Präsenzveranstaltung der Internorga 2021 im kommenden März abgesagt. Hintergrund ist die nicht voraussagbare weitere Entwicklung der Corona-Pandemie. Stattdessen wird die Realisierbarkeit einer digitalen Version geprüft.
>> mehr lesenNachdem das für den 16. November 2020 im Globana in Leipzig/Schkeuditz geplante Live-Event Koch des Jahres aufgrund der verschärften Corona-Maßnahmen nicht stattfinden darf, wollen die Veranstalter den Tag trotzdem für gemeinsamen Austausch nutzen. Statt der geplanten „Talks on Stage“ gibt es nun „Talks on line“.
>> mehr lesenDie Euro-Toques Deutschland veranstalten in Kooperation mit Dynamic als Hauptsponsor und Mitveranstalter regelmäßig die Euro-Toques Challenge, Kochwettbewerb für den kulinarischen Nachwuchs. Die aktuelle Challenge fand Ende Oktober 2020 im Alice-Salomon-Berufskolleg in Bochum statt und stand traditionell unter dem Motto „Europa isst lecker“.
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