Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) begrüßt die am Mittwoch vom Bundeskabinett beschlossene Nationale Tourismusstrategie der Bundesregierung ausdrücklich. Sie fokussiert auf einen stabilen Wachstumskurs der heimischen Wirtschaft durch konsequenten Bürokratieabbau, spürbare Entlastungen sowie mehr Flexibilität für die Branche.
>> mehr lesenMit 82 von 100 Punkten im EcoVadis-Rating 2025 und einer erneuten Gold-Auszeichnung bestätigt die Groupe SEB ihren konsequenten Nachhaltigkeitskurs. Trotz verschärfter Bewertungskriterien verbessert die Unternehmensgruppe ihr Ergebnis deutlich und zählt damit weiterhin zu den nachhaltigsten Unternehmen weltweit.
>> mehr lesenBühne frei für die Halbfinalisten des Deutschen Gastro-Gründerpreises: Aus rund 100 Bewerbungen hat die Jury aus Branchenexperten neun Start-ups ausgewählt, die das Zeug haben, die Hospitality mit ihren Ideen und Impulsen zu bereichern.
>> mehr lesenEine aktuelle Auswertung von SumUp zeigt, wie sich die Mehrwertsteuersenkung auf das Konsumverhalten der Gäste auswirkt: Während die Zahl der Transaktionen im Vergleich zum letzten Jahr mit 12,46 Prozent deutlich höher ist, ist der zu zahlende Rechnungsbetrag durchschnittlich um 12,84 Prozent gesunken.
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) geht gleich zu Jahresbeginn neue Wege: Erstmals initiiert sie ein Botschafter-Format für die Gastwelt-Industrie. Für 2026 übernehmen Olaf Philip Beck, Anja Lottmann und Rolf Westermann diese Aufgabe.
>> mehr lesenMit einem Anteil von rund 28 Prozent bleiben Liköre vor Wodka (16 Prozent) und Korn nebst anderen klaren Spirituosen (15 Prozent) das absatzstärkste Spirituosensegment in Deutschland.
>> mehr lesenDie Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE) erweitern ihr Partnernetzwerk und begrüßen vier neue Partner, die das Netzwerk der Vereinigung künftig bereichern. Damit wächst das Partnernetzwerk auf insgesamt 20 Unternehmen aus unterschiedlichsten Branchen.
>> mehr lesenDas Gastgewerbe in Deutschland hat im November 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 2,5 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) 2,8 Prozent mehr umgesetzt als im Oktober 2025.
>> mehr lesenIm November 2025 verbuchten die Beherbergungsbetriebe in Deutschland 32,2 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen mitteilt, waren das 0,2 Prozent mehr als im November 2024.
>> mehr lesenAryzta Food Solutions unterstützt die Matthias-Ginter-Stiftung mit einer Spende in Höhe von 5.000 Euro.
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