Schulstad Bakery Solutions, eine Marke von Lantmännen Unibake, bringt im Februar mit dem SBS Cheese Bun Deluxe und dem SBS Chili Cheese Bun zwei neue Deluxe Burger Buns für die Profi-Küche auf den Markt. Bei beiden Varianten steht ein Geschmacksträger im Fokus, der im Burger- und Snacksegment gefragt ist: Käse.
„Mit der neuen Cheese Deluxe Range bieten wir unseren Kunden zwei Produkte, die auf ein Geschmackserlebnis setzen, das bei Gästen einfach immer funktioniert – pur oder mit Schärfe“, sagt Annette Trostheide, Marketingleiterin von Lantmännen Unibake. „Die beiden Neuheiten lassen sich ohne großen Aufwand in bestehende Konzepte einbinden und bringen genau den Hingucker-Effekt mit, der heute auf der Speisekarte und in den sozialen Medien gefragt ist.“
SBS Cheese Bun Deluxe
Das Burgerbrötchen mit 115 Millimeter Durchmesser kombiniert einen mit Käse durchzogenen, weichen Bun-Teig mit einer goldgelben, knusprigen Käsekruste als Topping. Das sorgt für ein würziges Geschmackserlebnis und eine auffällige Optik. Mit 88 Gramm eignet es sich ideal für großzügig belegte Burger. Auch kreative Burger-Konzepte, Snacks und vegetarische Varianten lassen sich damit umsetzen.
SBS Chilli Cheese Bun
Hier wird herzhafter Käse mit feurigen Chili-Flocken verbunden. Das würzige Topping trifft auf einen angenehm soften, mit Käse durchzogenen Teig und verleiht dem Bun einen pikanten Geschmack sowie einen markanten Auftritt auf dem Teller. Mit einem Durchmesser von 115 Millimetern eignet er sich ideal für Burger, Sandwiches oder herzhafte Snacks.
