Das Rezept von frischli wurde in gastrotel 2-2019 vorgestellt.
Zutaten für 10 Portionen: 100 g Franzbrötchen, 15 g Butter, 700 g frischli Rote Grütze, 700 g frischli Milchreis
Zubereitung:
Franzbrötchen würfeln und in Butter anrösten. frischli Rote Grütze und frischli Milchreis nebeneinander in Gläser portionieren. Franzbrötchen-Croûtons darüber streuen. Servieren.