Bereits das vierte Jahr in Folge gibt der Hospitality- & Lifestyle-Experte Pierre Nierhaus einen Gastro-Trendreport heraus, der zu einem führenden und vielfach zitierten Bericht über die wichtigsten Entwicklungen in der Hospitality-Branche geworden ist.
Auch in der aktuellen Ausgabe analysiert er in zehn kompakten Themen die Trends in allen Bereichen, die mit F&B zu tun haben.
Hier steht der aktuelle Trendreport zum Download bereit.
