Zutaten (1 Portion):
200 ml Alpro Soya For Professionals, 5-6 Espresso-Eiswürfel, Frische Minzblätter, 1 TL Puderzucker
Zubereitung:
- Espresso zubereiten, in Eiswürfelbehälter füllen und über Nacht gefrieren lassen.
- Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Anschließend fein hacken und mit dem Puderzucker vermengen.
- Ein Glas mit Espresso-Eiswürfeln befüllen und mit dem Sojadrink aufgießen.
- Drink mit Minz-Puderzucker verfeinern.
