Das Frauennetzwerk-Foodservice setzt sich intensiv für mehr Frauen in Führungspositionen im Food-Service-Bereich ein. Im April veranstaltet das Netzwerk zum fünften Mal ein Karriere-Symposium in Frankfurt am Main.
Am 26. April 2018 werden in Frankfurt am Main erfolgreiche Frauen Einblicke in ihre Arbeit geben, ihren Karriereweg sowie ihren Umgang mit Hürden und Herausforderungen präsentieren. Neben den Managerinnen Michaela Doll-Lämmer (Hotel Logis Europa-Park), Clarissa Käfer (Käfer Gastronomie) und Silja Schrank-Steinberg (Hofbräukeller Gastronomie) haben Andrea Krajewski, Professorin für die Gestaltung interaktiver Mediensysteme und Leiterin des Studiengangs Interactive Media Design in Darmstadt, Shani Ahiel, Gründerin und Geschäftsführerin des Berliner Restaurants YAFO, sowie Katharina Wechsler, selbstständige Winzerin aus Westhofen, ihre Unterstützung zugesichert. Gretel Weiß, Herausgeberin von gv-praxis, food-service und FoodService Europe & Middle East, spricht außerdem.
Was der Bundesrat vor bald vier Jahren als „Frauenquote in Unternehmensspitzen“ verabschiedete, machte sich das Frauennetzwerk-Foodservice zur Mission. „Allerdings braucht Deutschland vielmehr Top-Frauen als Quotenfrauen – eine attraktive Branche braucht mehr Frauen in der Führung, mehr weibliche Energie“, so Annette Mützel, Vorstandsvorsitzende des Netzwerks. Die Lebensmittelbranche bietet interessante und herausfordernde Aufgaben; die Repräsentanz starker weiblicher Persönlichkeiten in mittleren und oberen Führungspositionen kann jedoch deutlich ausgebaut werden. Der Verein bietet unter dem Leitmotiv „miteinander füreinander“ zum Beispiel auch ein Cross-Mentoring-Programm an.
Das Interesse von jungen Frauen am Angebot des Netzwerks ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Das Forum wird dieses Jahr mehr als 200 Frauen begrüßen und über aktuelle Themen und Trends der Ernährungsbranche, aber auch bemerkenswerte Karrierewege und -strategien informieren.
