Der Cocktail-Experte Sausalitos eröffnet Ende November seinen ersten Standort im Karlsruher Zentrum. In der Innenstadt gelegen, bietet er auf 182 Quadratmetern im Innen- und Außenraum über 270 Gästen Platz.
Eingebettet zwischen der Shoppingmeile Kaiserstraße und der Shoppingmall Ettlinger Tor können die Gäste Cocktailkreationen und kalifornisch-mexikanische Snacks in Westküsten-Atmosphäre genießen. Zwischen Galerien und Theatern fügt sich das neue Sausalitos dort in das kulturgeprägte Stadtbild ein. Die Gestaltungselemente und Deko-Motive des Restaurants sind angelehnt an den entspannten Lifestyle der amerikanischen Westküste und sollen ein authentisches Wohlfühlflair erzeugen, das die Besucher an die namensgebende Kleinstadt Sausalito in der Nähe von San Francisco versetzt. Die Terrasse des Restaurants lädt bei schönem Wetter ein.
In dem Mix aus Szene-Bar, Restaurant und Bistro erwartet die Gäste neben Cocktails und Fingerfood auch Klassiker wie Quesadillas, Fajitas und Burger.