Die Auswertung der Restaurantguides Feinschmecker, Gault Millau, Gusto, Michelin und Varta. Finden Sie hier den Kommentar unsere Chefredakteur Peter Erik Hillenbach, Porträts spannender Küchenchefs sowie das komplette Ranking. Neu in diesem Jahr: Die Auflistungen der Top 10 der einzelnen Bundesländer.