Erstmalig veranstaltet die HGK in Kooperation mit dem GreenSign Institut den HGK-Green Starter Day am 21. November 2023 im Schlosshotel Blankenburg (Harz).
In den letzten Jahren hat Nachhaltigkeit in der Hospitality-Branche erheblich an Bedeutung gewonnen. Immer mehr Betriebe erkennen, wie wichtig es ist, als Gastgebende gesellschaftliche Verantwortung zu übernehmen, zumal sich die Gäste mit gutem Gewissen verwöhnen lassen möchten. Die führende Einkaufs- und Dienstleistungskooperation für die Hospitality-Branche HGK sieht es als ihre Aufgabe an, ihre Mitglieder in ihrem Engagement für ein nachhaltiges Handeln zu unterstützen und zudem den Einstieg zu erleichtern. Mit dem exklusiven HGK-Green Starter Day werden Betriebe angesprochen, die bereit sind, in diesem Bereich mehr Verantwortung zu übernehmen und sich durch neuen Input inspirieren zu lassen.
Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um Newbies oder Nachhaltigkeits-Profis handelt – für die Teilnehmenden stehen Keynotes, Workshops und motivierende Impulse für eine nachhaltige Zukunft auf dem Programm. Darüber hinaus ist dieser Tag eine ideale Vorbereitung auf die interaktiven Sessions anlässlich des Green Tourism Camps – das Nachhaltigkeitsbarcamp für die Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus, das einen Tag später im Schlosshotel Blankenburg (Harz) stattfindet.
Ein Ticket für den HGK-Green Starter Day kostet 99 Euro pro Person. Eine zusätzliche Teilnahme am Green Tourism Camp ist zu HGK-Sonderkonditionen möglich.
