Leonie Blankenhorn Linus Varnhorn Finn Beckers
gastrotel weekly | 18.04.2024

Am Ende machten Nuancen den Unterschied

Mit seinem kreativen und handwerklich anspruchsvollen Menü konnte Linus Varnhorn den Milram Cup 2024 für sich entscheiden. Gemeinsam mit sieben weiteren jungen Talenten hatte er die Aufgabe, aus einem vorgegebenen Warenkorb ein individuelles Drei-Gänge-Menü zu kreieren.

>> mehr lesen
Restaurant
gastrotel weekly | 18.04.2024

Verhaltenes Ostergeschäft

Gastronomie und Hotellerie in Deutschland beklagen weiterhin Umsatzverluste, Kostensteigerungen sowie die Folgen der Mehrwertsteuererhöhung. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes zur wirtschaftlichen Lage der Branche hervor. Auch das diesjährige Ostergeschäft sei verhalten verlaufen.

>> mehr lesen
Kachun To
gastrotel weekly | 18.04.2024

Kassen-Tauschaktion

Der digitale Payment-Anbieter SumUp hinterfragt in einer Kampagne aktuell die Vorliebe von Kleinunternehmern zum Bargeld und zeigt die Vorteile digitaler Bezahlsysteme auf. Die integrierte Kampagne geht nun in die zweite Phase.

>> mehr lesen
Computer tippen
gastrotel weekly | 18.04.2024

Lieferservice mit eigenem Webshop

Der Start ins Jahr 2024 war für viele gastronomische Betriebe schwierig und die Zukunft einiger Gastronomiebetriebe bleibt ungewiss. Umso wichtiger ist es, neue Verkaufskanäle zu erschließen und kreative Wege zu finden, um die eigenen Angebote zu vermarkten. Einer der wichtigsten Kanäle ist dabei der Lieferservice.

>> mehr lesen
burgerme Dessau
gastrotel weekly | 18.04.2024

Bahn frei für DB Store

Der Burger-Experte burgerme mit eigenem Lieferdienst geht erstmalig eine Kooperation mit der Deutschen Bahn ein und hat Anfang April seine Tore am Hauptbahnhof in Dessau geöffnet, um von hier aus Burger zu liefern.

>> mehr lesen
Anzeige

Anmelden


Sie haben noch keinen Zugang? Jetzt kostenlos registrieren!

Passwort vergessen?

Kostenlose Registrierung


Sie haben bereits einen Zugang? Zum Login!

Passwort vergessen


Diese Website verwendet Cookies. Indem Sie die Website und ihre Angebote nutzen und weiter navigieren, akzeptieren Sie diese Cookies. Dies können Sie in Ihren Browsereinstellungen ändern. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.