Die Süßkartoffel ist heute fester Bestandteil auf vielen Speisekarten. Daher erweitert Schne-frost sein Angebot und bietet nun auch einen Süßkartoffelstampf an.
Das handwerklich hergestellte Tiefkühlprodukt hat einen Süßkartoffelanteil von 64 Prozent, einen feinen Buttergeschmack und ist bereits abgeschmeckt. Es ist einfach zu portionieren und die Küche kann die Wertigkeit über eine individuelle Zugabe von verschiedenen Flüssigkeiten, wie Wasser, Milch oder Sahne, flexibel steuern. Die Zubereitung ist in der Mikrowelle, im Kombidämpfer und im Kochtopf möglich. Nach der Zubereitung weist der Stampf die typisch orange-gelbe Farbe der Süßkartoffel auf. Eine lange Standzeit sowie die glutenfreie Rezeptur ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe garantieren ein einfaches Handling in allen gastronomischen Bereichen.
