Die Bürger Profiküche ist ab März 2026 Premium-Partner des DEHOGA Baden-Württemberg. Mit dem Beitritt intensiviert der auf den Außer-Haus-Markt spezialisierte Geschäftsbereich seine Zusammenarbeit mit Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung im Bundesland.
Die Partnerschaft ist ein klares Bekenntnis zum Standort Baden-Württemberg und zur regionalen Vernetzung im professionellen Marktumfeld. Ziel ist es, den Dialog mit den Mitgliedsbetrieben weiter auszubauen, Impulse für wirtschaftliche Küchenkonzepte zu setzen und die Bedeutung regionaler Qualität im Außer-Haus-Markt zu stärken.
„Die Premium-Partnerschaft mit dem DEHOGA Baden-Württemberg ist für uns ein konsequenter Schritt. Als Familienunternehmen mit tiefen Wurzeln im Land möchten wir die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung aktiv unterstützen und gemeinsam die Regionalität weiter stärken“, erklärt Boris Bauer, Marketing- und Vertriebsleiter bei Bürger.
Gelingsichere Abläufe
Das Unternehmen steht seit Jahren für praxisgerechte Lösungen im Food-Service-Bereich – von hochwertigen Maultaschen und Knödelspezialitäten über Beilagen und pfannenfertige Gerichte bis hin zu italienischen Spezialitäten wie Gnocchi, gefüllter Pasta und Lasagne. Unterschiedliche Conveniencegrade sowie Frische- und Tiefkühlkonzepte ermöglichen wirtschaftliche und gelingsichere Abläufe in modernen Profiküchen. Auch spezielle Ernährungsanforderungen wie vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei oder Bio werden bedient.
„Als Premium-Partner möchten wir unsere Kompetenz noch enger mit den Betrieben in Baden-Württemberg vernetzen. Unser Anspruch ist es, Profiküchen mit qualitativ hochwertigen, verlässlichen und wirtschaftlichen Lösungen zu unterstützen – für effiziente Abläufe und überzeugenden Geschmack auf dem Teller“, so Jürgen Galle, Vertriebsleiter Food-Service bei Bürger.
