Seit 1. Februar ist Christina Dehnbostel Küchenchefin auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe vor den Toren von Mainz. Die 50-Jährige kann für ihre neue berufliche Herausforderung aus ihren jahrelangen Erfahrung schöpfen.
Ihr Wissen rund ums Kochen und die Kochpraxis hat sich Dehnbostel über viele Stationen und in vielen Küchen mit großen Engagement erarbeitet. Sie stand mit Sterneköchen und mit Landfrauen in Weingutshäusern am Herd. Zuletzt war sie im Hilton Mainz City tätig. Und weil es ihre Leidenschaft ist, Menschen mit Köstlichkeiten aus der Küche glücklich zu machen, führte sie neben ihrem Job auch ein kleines, privates Catering Unternehmen. Dafür wird ihr künftig kaum Zeit bleiben, denn auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe hat sie zusammen mit ihren Kollegen 120 Plätze im Restaurant zu "bespielen".