Gastrotel Weekly | 13.11.2025

Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium

Das neue Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes, das am 10. November 2025 von der Delegiertenversammlung gewählt wurde: Guido Zöllick (rechts) mit seinen Stellvertretern Angela Inselkammer, Roland Koch (Zweiter von rechts), Otto Lindner (Vierter von rechts) und Schatzmeister Gereon Haumann (Dritter von links) sowie den Präsidiumsmitgliedern (von links) Holger Bösch, Rolf Seelige-Steinhoff, Marco Nussbaum, Patrick Rothkopf, Michael Steiger, Dr. Hans-Ulrich Kauderer und Dirk Breuckmann / Foto: DEHOGA/Thomas Fedra

Im Rahmen der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) am Montag dieser Woche in Berlin fanden aufgrund des Ausscheidens von drei Mitgliedern aus dem Präsidium Nachwahlen statt.

Neu in das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes gewählt wurde Dr. Hans-Ulrich Kauderer, Präsident des DEHOGA Baden-Württemberg. Kauderer, Eigentümer und Geschäftsführer des Hirsch Hotel in Ostfildern, steht seit 3. November an der Spitze des größten Landesverbandes des DEHOGA. Dem DEHOGA-Präsidium gehört nun auch Dirk Breuckmann an, General Manager des Maritim Airport Hotels Hannover und amtierender Vizepräsident des DEHOGA Niedersachsen. Breuckmann wird sich Ende November in seinem Landesverband zur Wahl als Präsident stellen. Roland Koch, Vorsitzender der DEHOGA-Fachabteilung Systemgastronomie und Geschäftsführer von Gastro Consulting SKM in Hamburg, wurde vom Fachbereich Gastronomie in das Präsidium entsandt und ist nun auch neuer stellvertretender Präsident des DEHOGA Bundesverbandes – zusammen mit Angela Inselkammer, Brauereigasthof Hotel Aying und Präsidentin des DEHOGA Bayern, sowie Otto Lindner, Hospitality X, Düsseldorf und Vorsitzender des Hotelverbandes Deutschland (IHA).

Roland Koch folgt auf Stephan von Bülow, der Anfang des Jahres nach einem Vierteljahrhundert an der Spitze der Block Gruppe in den Ruhestand ging. Ebenfalls aus dem Präsidium ausgeschieden ist Fritz Engelhardt, langjähriger Präsident des DEHOGA Baden-Württemberg, der altersbedingt seine aktive Tätigkeit in der Branche beendet hatte. Zudem hat Florian O. Hary aus Niedersachsen das Präsidium verlassen.

Mit Blick auf seine besonderen Verdienste wurde Fritz Engelhardt zum Ehrenmitglied des Präsidiums gewählt. Alle Wahlen erfolgten einstimmig.

DEHOGA-Präsident Guido Zöllick dankte in Berlin Stephan von Bülow und Fritz Engelhardt für ihr jahrelanges Engagement im Verband und begrüßte die neuen Mitglieder des Präsidiums: „In diesen herausfordernden Zeiten kommt es mehr denn je auf eine gut aufgestellte und schlagkräftige Interessenvertretung an. Gemeinsam werden wir die Zukunft der Gastgeber in Deutschland sichern und für bessere wirtschaftspolitische Rahmenbedingungen kämpfen – allen voran müssen jetzt die sieben Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie ab 1. Januar 2026 kommen. Mit Engagement, Leidenschaft und gebündelter Kompetenz werden wir für die berechtigten Anliegen unserer 200.000 Unternehmerinnen und Unternehmer sowie ihrer zwei Millionen Beschäftigten kraftvoll und überzeugungsstark eintreten."

www.dehoga-bundesverband.de


Das 14-köpfige Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes besteht nun aus:

Guido Zöllick, Präsident
Hotel Neptun, Rostock/Warnemünde

Angela Inselkammer, Stellv. Präsidentin
Brauereigasthof Hotel Aying, Aying; Präsidentin DEHOGA Bayern

Roland Koch, Stellv. Präsident
Fachbereich Gastronomie
Gastro Consulting SKM, Hamburg;  Vorsitzender Fachabteilung Systemgastronomie

Otto Lindner, Stellv. Präsident
Fachbereich Hotellerie
Hospitality X, Düsseldorf; Vorsitzender Hotelverband Deutschland (IHA)

Gereon Haumann, Schatzmeister
Familien-Hotel Hochwald, Horath/Hunsrück; Präsident DEHOGA Rheinland-Pfalz

Dirk Breuckmann, Präsidiumsmitglied
Maritim Airport Hotel Hannover; Vizepräsident DEHOGA Niedersachsen

Dr. Hans-Ulrich Kauderer, Präsidiumsmitglied
Hirsch Hotel, Ostfildern; Präsident DEHOGA Baden-Württemberg

Robert Mangold, Präsidiumsmitglied
Tiger & Palmen Gruppe; Frankfurt am Main, Präsident DEHOGA Hessen

Patrick Rothkopf, Präsidiumsmitglied
Hotel Restaurant Rothkopf; Euskirchen, Präsident DEHOGA Nordrhein-Westfalen

Michael Schmidt, Präsidiumsmitglied
Gasthaus und Hotel zur Henne; Naumburg, Präsident DEHOGA Sachsen-Anhalt

Fachbereich Gastronomie:

Holger Bösch, Präsidiumsmitglied
Discothek Index, Schüttorf; Präsident Bundesverband Deutscher Discotheken und Tanzbetriebe im DEHOGA (BDT)

Michael Steiger, Präsidiumsmitglied
Irish Pub-Tut, Tuttlingen; Vorsitzender Beirat Gastronomie

Fachbereich Hotellerie:

Marco Nussbaum, Präsidiumsmitglied
Poly Hohwacht, Hohwacht); Vorstandsmitglied Hotelverband Deutschland (IHA)

Rolf Seelige-Steinhoff, Präsidiumsmitglied
Seetelhotels, Seebad Ahlbeck; Vorstandsmitglied Hotelverband Deutschland (IHA)


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Gastrotel Weekly Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium Im Rahmen der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) am Montag dieser Woche in Berlin fanden aufgrund des Ausscheidens von drei Mitgliedern aus dem Präsidium Nachwahlen statt.Neu in das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes gewählt wurde Dr. Hans-Ulrich Kauderer, Präsident des DEHOGA Baden-Württemberg. Kauderer, Eigentümer und Geschäftsführer des Hirsch Hotel in Ostfildern, steht seit 3. November an der Spitze des größten Landesverbandes des DEHOGA. Dem DEHOGA-Präsidium gehört nun auch Dirk Breuckmann an, General Manager des Maritim Airport Hotels Hannover und amtierender Vizepräsident des DEHOGA Niedersachsen. Breuckmann wird sich Ende November in seinem Landesverband zur Wahl als Präsident stellen. Roland Koch, Vorsitzender der DEHOGA-Fachabteilung Systemgastronomie und Geschäftsführer von Gastro Consulting SKM in Hamburg, wurde vom Fachbereich Gastronomie in das Präsidium entsandt und ist nun auch neuer stellvertretender Präsident des DEHOGA Bundesverbandes – zusammen mit Angela Inselkammer, Brauereigasthof Hotel Aying und Präsidentin des DEHOGA Bayern, sowie Otto Lindner, Hospitality X, Düsseldorf und Vorsitzender des Hotelverbandes Deutschland (IHA).Roland Koch folgt auf Stephan von Bülow, der Anfang des Jahres nach einem Vierteljahrhundert an der Spitze der Block Gruppe in den Ruhestand ging. Ebenfalls aus dem Präsidium ausgeschieden ist Fritz Engelhardt, langjähriger Präsident des DEHOGA Baden-Württemberg, der altersbedingt seine aktive Tätigkeit in der Branche beendet hatte. Zudem hat Florian O. Hary aus Niedersachsen das Präsidium verlassen.Mit Blick auf seine besonderen Verdienste wurde Fritz Engelhardt zum Ehrenmitglied des Präsidiums gewählt. Alle Wahlen erfolgten einstimmig.DEHOGA-Präsident Guido Zöllick dankte in Berlin Stephan von Bülow und Fritz Engelhardt für ihr jahrelanges Engagement im Verband und begrüßte die neuen Mitglieder des Präsidiums: „In diesen herausfordernden Zeiten kommt es mehr denn je auf eine gut aufgestellte und schlagkräftige Interessenvertretung an. Gemeinsam werden wir die Zukunft der Gastgeber in Deutschland sichern und für bessere wirtschaftspolitische Rahmenbedingungen kämpfen – allen voran müssen jetzt die sieben Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie ab 1. Januar 2026 kommen. Mit Engagement, Leidenschaft und gebündelter Kompetenz werden wir für die berechtigten Anliegen unserer 200.000 Unternehmerinnen und Unternehmer sowie ihrer zwei Millionen Beschäftigten kraftvoll und überzeugungsstark eintreten."www.dehoga-bundesverband.deDas 14-köpfige Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes besteht nun aus:Guido Zöllick, Präsident Hotel Neptun, Rostock/Warnemünde Angela Inselkammer, Stellv. Präsidentin Brauereigasthof Hotel Aying, Aying; Präsidentin DEHOGA Bayern Roland Koch, Stellv. Präsident Fachbereich Gastronomie Gastro Consulting SKM, Hamburg;  Vorsitzender Fachabteilung Systemgastronomie Otto Lindner, Stellv. Präsident Fachbereich Hotellerie Hospitality X, Düsseldorf; Vorsitzender Hotelverband Deutschland (IHA) Gereon Haumann, Schatzmeister Familien-Hotel Hochwald, Horath/Hunsrück; Präsident DEHOGA Rheinland-Pfalz Dirk Breuckmann, Präsidiumsmitglied Maritim Airport Hotel Hannover; Vizepräsident DEHOGA NiedersachsenDr. Hans-Ulrich Kauderer, Präsidiumsmitglied Hirsch Hotel, Ostfildern; Präsident DEHOGA Baden-Württemberg Robert Mangold, Präsidiumsmitglied Tiger & Palmen Gruppe; Frankfurt am Main, Präsident DEHOGA Hessen Patrick Rothkopf, Präsidiumsmitglied Hotel Restaurant Rothkopf; Euskirchen, Präsident DEHOGA Nordrhein-Westfalen Michael Schmidt, Präsidiumsmitglied Gasthaus und Hotel zur Henne; Naumburg, Präsident DEHOGA Sachsen-Anhalt Fachbereich Gastronomie: Holger Bösch, Präsidiumsmitglied Discothek Index, Schüttorf; Präsident Bundesverband Deutscher Discotheken und Tanzbetriebe im DEHOGA (BDT) Michael Steiger, Präsidiumsmitglied Irish Pub-Tut, Tuttlingen; Vorsitzender Beirat Gastronomie Fachbereich Hotellerie: Marco Nussbaum, Präsidiumsmitglied Poly Hohwacht, Hohwacht); Vorstandsmitglied Hotelverband Deutschland (IHA) Rolf Seelige-Steinhoff, Präsidiumsmitglied Seetelhotels, Seebad Ahlbeck; Vorstandsmitglied Hotelverband Deutschland (IHA)

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