Gastrotel Weekly | 09.07.2026

Mehr Bühne für Spitzenfrauen

Motivfoto: pexels.com

Nur rund vier Prozent der ausgezeichneten Spitzenköche in Deutschland sind Frauen. Mit den ersten Chef:In Awards setzt die Plattform Chef:In ein sichtbares Zeichen dagegen – und gibt die Nominierten in sieben Kategorien bekannt. Verliehen werden die Awards am Montag, 14. September 2026, im Foodlab Hamburg.

Die Gewinnerinnen werden am Abend der Verleihung ausgezeichnet. Die Nominierten wurden von einer unabhängigen Fachjury unter Vorsitz von Anja Wasserbäch ausgewählt. Sie stehen stellvertretend für eine neue Generation von Frauen, die die deutsche und internationale Spitzengastronomie prägen – am Herd, an der Bar, im Service und als Unternehmerinnen.


Die Nominierten

Köchin des Jahres presented by Transgourmet Cook: Alina Meissner-Bebrout · Julia A. Leitner · Nathalie Leblond · Rosina Ostler · Sarah Hallmann · Viktoria Fuchs

Patissière des Jahres presented by Rosenthal: Elena Bockshecker · Emilia Montz · Emma Betti · Larissa Metz

Gastgeberin des Jahres: Ilona Scholl · Kristiane Kegelmann · Marie-Anne Wild · Mical Rosenblat

Sommelière des Jahres presented by Zwiesel Fortessa: Bärbel Ring · Mona Schrader, Nancy Grossmann

Barkeeperin des Jahres: Aurora Almenar · Maria Gorbatschova · Nathalie Tran, Susan Choi

Unternehmerin des Jahres: Jeannine Frank · Kristin Fuchs · Marie-Anne Wild · Tanja Goldstein

Internationale Köchin des Jahres: Ana Roš · Elif Oskan · Stefanie Herkner · Zineb Hattab


„Diese Frauen sind längst Spitze – sie standen nur zu selten im Rampenlicht. Mit den Chef:In Awards geben wir weiblicher Exzellenz in der Spitzengastronomie zum ersten Mal eine eigene Bühne”, so Denise Snieguolė Wachter, Gründerin von Chef:In.

Programm und Ablauf

Den Auftakt der Veranstaltung bildet ein Panel zum Thema „Sichtbarkeit von Frauen in der Spitzengastronomie", begleitet von einem Champagner-Tasting presented by Pommery. Nach einem Aperitif folgt die Award-Show, moderiert von Muschda Sherzada. Die After-Show findet in der Air Bar 13 im Westfield Hamburg statt. Erwartet werden rund 120 Frauen aus der deutschen und internationalen Spitzengastronomie sowie ausgewählte Pressevertreter. Unterstützt wird die Veranstaltung von Transgourmet Cook, Pommery Champagner, AKI Kaviar, Rosenthal, Zwiesel Fortessa, HarperCollins Verlag und weiteren starken Partnern, die die Mission von Chef:In unterstützen.

Die Fachjury 2026

Unter Vorsitz von Anja Wasserbäch setzt sich die unabhängige Fachjury aus Foodjournalisten und Branchenexperten zusammen: Lorraine Haist, Annette Sandner, Gabriele Heins, Maria-Silva Villbrandt, Jessica Jungbauer, Stefanie Hiekmann, Alexandra Laubrinus, Xenia Glassen, Eva-Maria Hilker, Tina Hüttl, Antonia Wien, Susanne Drexler, Chris Lippert, David Seitz, Julius Schneider, Benjamin Cordes, Marten Rolff, Christoph Fröhlich, Bruni Thiermeyer, Christin Siegmund, Aida Baghernejad und Vivi D'Angelo.

www.chefin.watch


Beiträge, die Sie auch interessieren könnten

Gastrotel Weekly Mehr Bühne für Spitzenfrauen Nur rund vier Prozent der ausgezeichneten Spitzenköche in Deutschland sind Frauen. Mit den ersten Chef:In Awards setzt die Plattform Chef:In ein sichtbares Zeichen dagegen – und gibt die Nominierten in sieben Kategorien bekannt. Verliehen werden die Awards am Montag, 14. September 2026, im Foodlab Hamburg.Die Gewinnerinnen werden am Abend der Verleihung ausgezeichnet. Die Nominierten wurden von einer unabhängigen Fachjury unter Vorsitz von Anja Wasserbäch ausgewählt. Sie stehen stellvertretend für eine neue Generation von Frauen, die die deutsche und internationale Spitzengastronomie prägen – am Herd, an der Bar, im Service und als Unternehmerinnen.Die Nominierten Köchin des Jahres presented by Transgourmet Cook: Alina Meissner-Bebrout · Julia A. Leitner · Nathalie Leblond · Rosina Ostler · Sarah Hallmann · Viktoria FuchsPatissière des Jahres presented by Rosenthal: Elena Bockshecker · Emilia Montz · Emma Betti · Larissa MetzGastgeberin des Jahres: Ilona Scholl · Kristiane Kegelmann · Marie-Anne Wild · Mical RosenblatSommelière des Jahres presented by Zwiesel Fortessa: Bärbel Ring · Mona Schrader, Nancy GrossmannBarkeeperin des Jahres: Aurora Almenar · Maria Gorbatschova · Nathalie Tran, Susan ChoiUnternehmerin des Jahres: Jeannine Frank · Kristin Fuchs · Marie-Anne Wild · Tanja GoldsteinInternationale Köchin des Jahres: Ana Roš · Elif Oskan · Stefanie Herkner · Zineb Hattab„Diese Frauen sind längst Spitze – sie standen nur zu selten im Rampenlicht. Mit den Chef:In Awards geben wir weiblicher Exzellenz in der Spitzengastronomie zum ersten Mal eine eigene Bühne”, so Denise Snieguolė Wachter, Gründerin von Chef:In.Programm und AblaufDen Auftakt der Veranstaltung bildet ein Panel zum Thema „Sichtbarkeit von Frauen in der Spitzengastronomie", begleitet von einem Champagner-Tasting presented by Pommery. Nach einem Aperitif folgt die Award-Show, moderiert von Muschda Sherzada. Die After-Show findet in der Air Bar 13 im Westfield Hamburg statt. Erwartet werden rund 120 Frauen aus der deutschen und internationalen Spitzengastronomie sowie ausgewählte Pressevertreter. Unterstützt wird die Veranstaltung von Transgourmet Cook, Pommery Champagner, AKI Kaviar, Rosenthal, Zwiesel Fortessa, HarperCollins Verlag und weiteren starken Partnern, die die Mission von Chef:In unterstützen.Die Fachjury 2026Unter Vorsitz von Anja Wasserbäch setzt sich die unabhängige Fachjury aus Foodjournalisten und Branchenexperten zusammen: Lorraine Haist, Annette Sandner, Gabriele Heins, Maria-Silva Villbrandt, Jessica Jungbauer, Stefanie Hiekmann, Alexandra Laubrinus, Xenia Glassen, Eva-Maria Hilker, Tina Hüttl, Antonia Wien, Susanne Drexler, Chris Lippert, David Seitz, Julius Schneider, Benjamin Cordes, Marten Rolff, Christoph Fröhlich, Bruni Thiermeyer, Christin Siegmund, Aida Baghernejad und Vivi D'Angelo.www.chefin.watch

Anmelden


Sie haben noch keinen Zugang? Jetzt kostenlos registrieren!

Passwort vergessen?

Kostenlose Registrierung


Sie haben bereits einen Zugang? Zum Login!

Passwort vergessen


Diese Website verwendet Cookies. Indem Sie die Website und ihre Angebote nutzen und weiter navigieren, akzeptieren Sie diese Cookies. Dies können Sie in Ihren Browsereinstellungen ändern. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.