Zutaten:
2 EL Erdbeerpüree, 4 Eiswürfel, 100 ml kalte Milch, 50 ml kalter Milchschaum, 40 ml Espresso (Nespresso Ristretto Intenso)
Zubereitung:
Erdbeerpüree in ein Latte Macchiato Glas geben und mit kalter Milch verrühren, Eiswürfel hinzugeben. Den Espresso – zum Beispiel Nespresso Ristretto Intenso – hinzugießen und mit kaltem Milchschaum krönen. Als Garnitur: Erdbeere und Thai-Basilikumblatt.
