Zutaten für 10 Portionen: 2,5 Kilogramm Hähnchenflügel, 100 Milliliter Pflanzenöl, 625 Milliliter Kraft Bulls Eye Hot Chili, Salz
Zubereitung:
Die Hähnchenflügel mit Öl und Salz marinieren und auf einem Gitterrost im Konvektomat bei 160 Grad Celsius Heißluft zirka 15 Minuten backen. Dann von allen Seiten mit Kraft Bulls Eye Hot Chili bestreichen, die Temperatur auf 180 Grad erhöhen und Hähnchen für weitere 20 Minuten backen.