Die Messe BrauBeviale Nürnberg und die Craftbrauer von Maisel & Friends suchen nach dem besten Heimbrauer-Weißbier. Der Hobbybrauerwettbewerb mit Siegerehrung findet am 8. September 2018 im Rahmen des Craft Brauer Festivals in der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt in Bayreuth statt.
Das eigene selbstgebraute Bier von Experten bewerten zu lassen, es in einem modernen Sudhaus zu brauen und der Fachöffentlichkeit zu präsentieren – ohne Frage eine besondere Erfahrung und Wertschätzung für ambitionierte Heim- und Hobbybrauer. In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt wird eine 15-köpfige Fachjury, bestehend aus erfahrenen Braumeistern, Biersommeliers und Bierbloggern, aus den eingereichten Bieren den Sieger küren. Der Gewinner des Wettbewerbs hat die Ehre, seine Weißbierkreation auf dem 25 Hektoliter-Sudwerk der „Maisel & Friends Brauwerkstatt“ zu brauen und so gemeinsam mit dem Maisel-Team in den ganz normalen Brauer-Alltag einzutauchen. Das Siegerbier wird in Flaschen gefüllt und auch bei der Etikettengestaltung darf der siegreiche Heimbrauer seine Wünsche und Ideen verwirklichen. Der Einsendeschluss der Biere zum Thema „Weißbier, von leicht bis stark!“ ist der 25. August 2018.
Weltpremiere feiert das „Hobby-Bier 2018“ bei der BrauBeviale im November 2018 in Nürnberg. Der Gewinner des Wettbewerbs darf seinen Gerstensaft dort der Öffentlichkeit und Presse erstmals vorstellen. In der Craft Drinks Area im Bereich der „brau@home“ haben dann die erwarteten rund 40.000 internationalen Fachbesucher die Gelegenheit, diese spezielle Weißbierkreation zu verkosten. „brau@home“ bietet darüber hinaus ein umfangreiches Angebot für die Besucherzielgruppe der Heim- und Hobbybrauer. Mit einer zentralen Anlaufstelle für Fragen rund um das Thema wird das umfassende Angebot von Anbietern für Equipment, Zutaten und Lösungen präsentiert. Abgerundet durch kurze und informative Vorträge in der dazugehörigen Speakers‘ Corner erhält jeder Heim- und Hobbybrauer die Informationen, die er benötigt. So lange der Vorrat reicht, wird das Bier über den Maisel & Friends Onlineshop verfügbar sein und natürlich wird der Gewinner selbst einen Teil seiner Bier-Schöpfung für sich behalten dürfen.
