gastrotel weekly | 17.04.2020

Gastronomie im Shutdown: Vollbremsung auf Null

Biermarkt Momentan nicht möglich: Aufgrund der Corona-Pandemie und den daraus resultierenden Restaurantschließungen bricht auch für die Brauereien der Umsatz weg / Motivbild: www.pexels.com

Die Corona-bedingten Beschränkungen wurden aktuell bis zum 3. Mai verlängert; das Gastgewerbe leidet damit besonders lange unter den Restriktionen. Da lohnt sich der Blick auf die Brauereien, deren Produkte wie keine anderen für Gastronomie und Ausgehkultur in Deutschland stehen. Wir haben Repräsentanten verschiedener Brauereien zur Lage befragt; Umfrage und Antworten stammen aus der Woche vor Ostern.

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gastrotel weekly Gastronomie im Shutdown: Vollbremsung auf Null Die Corona-bedingten Beschränkungen wurden aktuell bis zum 3. Mai verlängert; das Gastgewerbe leidet damit besonders lange unter den Restriktionen. Da lohnt sich der Blick auf die Brauereien, deren Produkte wie keine anderen für Gastronomie und Ausgehkultur in Deutschland stehen. Wir haben Repräsentanten verschiedener Brauereien zur Lage befragt; Umfrage und Antworten stammen aus der Woche vor Ostern.Hier geht es zu dem kompletten Beitrag

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