Gastrotel Weekly | 21.08.2025

Desserts für jeden Anlass

Bereits seit 25 Jahren stellt frischli Desserts für jeden Anlass her / Foto: frischli

frischli stellt seine Kompetenz seit 25 Jahren unter Beweis. Der Umbau der UHT-Anlage im Stammwerk in Rehburg-Loccum im Jahr 2000 war der Startschuss für dieses neue Produktsegment bei frischli. Mit dieser war es nun erstmals möglich, ungekühlte süße Produkte für fünf- und zehn-Kilogramm-Eimer herzustellen und abzufüllen.

Doch neben diese Klassiker reiht sich größere Dessert-Vielfalt. Ob laktosefreies Buttermilch-Dessert, schokoladiger Edel-Schoko-Pudding, cremiges Cheesecake-Dessert, trendige Plant-based-Variante oder (Bio) Milchpudding speziell für die Kita- und Schulverpflegung: Für jeden Gast hat frischli die passende Produktlösung.

Süße Momente zum Feiern

Die servierfertigen Puddinge und Desserts schmecken wie selbst gemacht und lassen sich beliebig variieren oder mit wenigen Extras zu kreativen Kreationen abwandeln, auch von ungelernten Fachkräften. Jede Menge Inspiration bietet die Jubiläumsbroschüre von frischli mit gelingsicheren und einfach umsetzbaren Rezeptideen für Profiverwender. Gäste können sich beispielsweise auf Waffel-Triffle mit Sauerkirschen und Vanillepudding, Schokopudding mit Granolakugeln und Papaya oder Mascarpone-Creme mit Preiselbeer-Zimt-Sauce und Vanillekipferl freuen. Im Fokus stehen bei den Rezepten frischli-Produkte, die bei Branchenwettbewerben, wie Best of Market, Cooking Award und Küche Best Product Award, prämiert wurden. Zusätzlich liefert der Folder Insights in ein Vierteljahrhundert Dessertvielfalt bei frischli.

Durchdachtes Dessertangebot für Profiverwender

Alle Puddinge und Desserts von frischli sind kennzeichnungsfrei für Zusatzstoffe, können im ungeöffneten Zustand ungekühlt gelagert werden und werden im benutzerfreundlichen, frischeversiegelten Eimer mit wiederverschließbarem Deckel angeboten. Daneben bietet frischli eine große Bandbreite und Geschmacksvielfalt an Desserts und Milchprodukten in der Becherportion von 85 bis 125 Gramm, die als schnelle und flexible Zwischenmahlzeit oder als Dessert ideal geeignet sind. Neben den ungekühlt haltbaren Produkten gibt es mit Gastro frischli auch Kühlprodukte im Großgebinde und in der praktischen Becherportion.

www.frischli-foodservice.de


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