Der DEHOGA Sachsen Regionalverband Sächsische Schweiz startet im Herbst 2019 in Zusammenarbeit mit dem Institut für Dienstleitungsmanagement der SRH Hochschule Berlin Campus Dresden ein Kooperationsprojekt. Ziel ist es, die Arbeitgeberattraktivität gastgewerblicher Unternehmen der Region zu steigern.
>> mehr lesenDank des weiterhin positiven Konsumklimas steuert das Gastgewerbe auf das zehnte Wachstumsjahr zu. „Deutschland als Gastgeberland ist so beliebt wie nie“, erklärt Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband).
>> mehr lesenIn Thüringen ist die Ausschreibung für die Gastgeber des Jahres 2019 gestartet. Bis zum 15. November können sich Interessierte in drei Kategorien bewerben.
>> mehr lesenDie kostenfreie Potential- und Schwachstellenanalyse für kleinere gastgewerbliche Betriebe, die durch den DEHOGA Bayern initiiert wurde, wird aufgrund der hohen Nachfrage bis ins Jahr 2020 fortgesetzt.
>> mehr lesenTraditionell fanden in der ersten Sommerferienwoche in der WIHOGA Dortmund die NRW-Jugendmeisterschaften für gastgewerbliche Berufe statt. In diesem Jahr wurden die Meisterschaften zum 40. Mal veranstaltet. Am Ende standen drei Siegerinnen und ein Sieger fest.
>> mehr lesenInsgesamt 288 Seiten Genuss und Lebensfreude bietet ein neuer kulinarischer Reiseführer, den Bayerns Ernährungsministerin Michaela Kaniberkürzlich mit Angela Inselkammer,Präsidentin des DEHOGA Bayern, und Verleger Michael Volk in München präsentierte. 129 ausgezeichnete Gasthäuser in Bayern werden darin vorgestellt.
>> mehr lesenDeutschlands Gastgeber beurteilen das zurückliegende Winterhalbjahr mehrheitlich positiv und sind trotz großer Herausforderungen optimistisch gestimmt. Das geht aus dem Branchenbericht Frühjahr 2019 hervor, den der DEHOGA Bundesverband jetzt veröffentlicht hat.
>> mehr lesenMit der Auswertung Winter 2018/19 – Ausblick Sommer 2019 stellt der DEHOGA Thüringen eine Konjunkturbeobachtung des Marktes im Freistaat Thüringen für Hotellerie und Gastronomie vor. Der Sommersaison blicken die Gastronomen eher verhalten entgegen, die Hoteliers dagegen optimistisch.
>> mehr lesenIn Bayern wurden kürzlich wieder die Qualitätssiegel „Ausgezeichnete Bayerische Küche“, „Ausgezeichnete Bayerische Küche in Franken“ und „Ausgezeichnete Bierkultur“ vergeben. Mehr als 30 Betriebe wurden geehrt.
>> mehr lesenIm Oberstdorfer Hotel Oberstdorf traten kürzlich die besten angehenden Hotelkaufleute und Fachleute für Systemgastronomie aus Bayern gegeneinander an, um bei den Jugendmeisterschaften die Titel der Bayerischen Meister untereinander auszumachen. Offizieller Veranstalter ist der DEHOGA Bayern.
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