Veranstaltungen

Schicken Sie uns Ihren Veranstaltungshinweis!

 

Sie haben ein Seminar, eine Tagung, Messe oder andere Veranstaltung, die unsere Besucher interessieren könnte? Übermitteln Sie uns Ihren Event per Formular oder senden Sie ihn an info@gastrotel.de (gerne auch mit Bild oder Logo). Wir stellen ihn, nach einer Prüfung, in unserem Veranstaltungskalender vor.

 

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7. - 11. Oct. 2017

anuga, Köln

Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Außer-Haus-Markt

 

Öffnungszeiten für Besucher:

 

Täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr

 

Angebotsspektrum u.a.:

 

Grundnahrungsmittel

Reformwaren

Feinkost

Getränke

Frische-Convenience

Tiefkühlkost

Milch- und Molkereiprodukte

Backwaren

Brotaufstrich

Bio-Produkte

Technik für Gastronomie

Technik und Dienstleistungen für den Handel

 

Veranstalter:

 

Koelnmesse GmbH
Messeplatz 1
50679 Köln, Deutschland

 

www.anuga.de

 

20. - 24. Oct. 2017

HOST, Mailand (I)

Internationale Messe der professionellen Gastlichkeit

 

Öffnungszeiten für Besucher:


Täglich von 9:30 bis 18:30 Uhr

 

Angebotsspektrum u.a.:


Ausrüstung und Bedarfsartikel

Technik und Dienstleistungen

Hotel- und Restaurantbedarf

Nahrungsmittel

Getränke

Genussmittel

 

Veranstalter:

 

Fiera Milano S.p.A.
Piazzale Giulio Cesare
20145 Milano
Italien

 

www.host.fieramilano.it/de

 

24. - 25. Oct. 2017

Seminar: Das Einmaleins der Kennzahlen im F&B

 

Uhrzeit:

24. Oktober: 10:00 bis 18:00 Uhr
25. Oktober: 9:00 bis 17:00 Uhr

 

 

Ort: Weinkönner Tasting Store, Könneritzstraße 8, 04229 Leipzig

 

 

Veranstalter: F&B Support

 

 

Inhalte:

- Ziele/Nutzen eines Controllingsystems
- Aussagekraft von Kennzahlen für das Management
- Unterschiedliche Controllingarten
- Module des Controlling-Systems mit Kennzahlen
- Kennzahlenermittlung und -auswertung
- Zeit- und Soll-Ist-Vergleich
- Allgemeine Beispielkennzahlen für den externen Betriebsvergleich
- Beurteilung der ermittelten Kennzahlen
- Kennzahlenvorgabe laut Zielvorgaben des Unternehmens (Erfolgsbudget)
- Entscheidungskreislauf bei Abweichungen
- Übungen an einem Beispielbetrieb
- Controlling-System mit Excel erstellen
- Maßnahmenkatalog passend zur Kennzahl mit Verbesserungsmöglichkeiten
- Gruppendiskussionen, Teamaufgaben

 

 

Teilnahmegebühr:

 

647 Euro inkl. 19% MwSt., Seminarunterlagen, Excelvorlagen und Teilnahmebescheinigung.
Die Tagungspauschale beträgt 49 Euro pro Tag  inkl. 19% MwSt. und wird am Veranstaltungsort extra berechnet. 

 

 

Weitere Informationen und Buchung:

 

 

www.f-bsupport.de


5. - 07. Nov. 2017

Iss gut!, Leipzig

Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk

 

Öffnungszeiten für Besucher:

 

Täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr

 

Angebotsspektrum u.a.:

 

Technik

Systeme

Einrichtung

Bäckerei-, Konditorei- und Fleischereibedarf

Versand

Kassensysteme

EDV

Nahrungsmittel

Getränke

Regionale Produkte

Fahrzeuge

 

Veranstalter:

 

Leipziger Messe GmbH
Messe-Allee 1

04356 Leipzig

 

www.iss-gut-leipzig.de

 

11. - 15. Nov. 2017

Alles für den Gast-Herbst, Salzburg (A)

Internationale Fachmesse für die gesamte Gastronomie und Hotellerie

 

Öffnungszeiten für Besucher:

 

11. bis 14. November:

9:00 bis 18:00 Uhr

 

15. November:

9:00 bis 17:00 Uhr

 

Angebotsspektrum u.a.:

 

Nahrungs- und Genussmittel

Küchen-, Großküchen- und Gastrotechnik

Hotel - und Restaurantausstattung

Berufsbekleidung

Betriebshygiene

Convenience

Franchisesysteme

Gast- und Wintergärten

Getränke

EDV

Wellness

 

Veranstalter:

 

Reed Messe Salzburg GmbH

Am Messezentrum 6, Postfach 285

5021 Salzburg

 

www.gastmesse.at

 

18. - 22. Nov. 2017

Igeho, Basel (CH)

Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Außer-Haus-Konsum

 

Öffnungszeiten für Besucher:

 

18. bis 21. November:

9:00 bis 18:00 Uhr

 

22. November:

9:00 bis 17:00 Uhr

 

Angebotsspektrum u.a.:

 

Nahrungsmittel

Getränke

Raucherwaren

Kücheneinrichtungen und -geräte

Lagereinrichtungen

Kühlanlagen

Getränkeausgabe

Tischkultur

Mehr- und Einwegartikel

Empfangs-, Aufenthalts-, Bankett-, Konferenz- und Schulungsräume

Rezeption

Gästezimmer und Etagendienst

Sanitär- HKL- und Elektroinstallation

Alarmanlagen

Berufsbekleidung

 

Veranstalter:

 

MCH Messe Schweiz (Basel) AG

Messeplatz 1

4058 Basel

 

www.igeho.ch

 

25. - 27. Feb. 2018

Gastro Ivent, Bremen

Impulse, Konzepte und Lösungen für Gastronomie und GV

 

Öffnungszeiten für Besucher:

 

25. bis 26. Februar:

10:00 bis 18:00 Uhr

 

27. Februar:

10:00 bis 17:00 Uhr

 

 

Angebotsspektrum u.a.:


Lebensmittel und Getränke

Kochzubehör, Einrichtung und Technik für die Gastronomie

Lösungen: Software, Kassensysteme, Apps, Social Media

Edutainment und Networking

 

Veranstalter:

 

Messe Bremen
WFB Wirtschaftsförderung Bremen GmbH
Findorffstraße 101
28215 Bremen
Deutschland

 

www.gastro-ivent.de

 

25. - 27. Feb. 2018

fish international, Bremen

Fischmesse in Deutschland

 

Öffnungszeiten für Besucher:

 

25. bis 26. Februar:

10:00 bis 18:00 Uhr

 

27. Februar:

10:00 bis 17:00 Uhr

 

Angebotsspektrum u.a.:


Fischprodukte

Zubehör und Ausstattung für die Fischwirtschaft

 

Veranstalter:

 

Messe Bremen
WFB Wirtschaftsförderung Bremen GmbH
Findorffstraße 101
28215 Bremen
Deutschland

 

www.fishinternational.de