Rezepte aus Gastrotel 4-2017: Haus Füsting in Havixbeck

Rezepte von Roland Füsting, Küchenchef im Haus Füsting in Havixbeck:

 

Geschmorte Ochsenbäckchen mit Sternanis

 

Zitronengras-Crème-Brûlée


25.08.2017

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Rezepte aus Gastrotel 4-2017: Streetfood

Von der Straße auf die Karte


25.08.2017

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Rezept aus Gastrotel 3-2017: Kieler Kaufmann

Rezept von Mathias Apelt:

 

In Kaffeeöl confierte Förde Garnele mit Chicorée, weißer Schokolade & Kaffee Beurre Blanc


21.06.2017

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Rezepte aus Gastrotel 3-2017: Frühstück & Brunch

Entspannter Start in den Tag


21.06.2017

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