Branchennews

 

22. September 2017:

Peter Pane mit Expansion im Süden

 

Die Peter Pane-Restaurantkette expandiert in Süddeutschland und in Österreich: Ende 2017 eröffnet das erste österreichische Restaurant in Wien, im Mai 2018 folgt ein weiterer Standort im dann neu eröffneten Helio-Center am Augsburger Hauptbahnhof.

 

 

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DEHOGA Aktuell

 

12. September 2017:

DEHOGA Thüringen begrüßt Auszubildende

 

 
   

94 Auszubildende aus sieben Nationen haben sich für eine Ausbildung im Thüringer Gastgewerbe und den Berufsschulbesuch im DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum des Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Thüringen (DEHOGA Thüringen) entschieden. Pünktlich zum Schulstart begrüßten Dirk Ellinger, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Thüringen, und Schulleiterin Katrin Gregor die neuen Auszubildenden.

 

 

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Menschen & Karriere

 

21. September 2017: 

Bankettverkaufsleiter für Empire Riverside Hotel und Hotel Hafen Hamburg

 

Das Empire Riverside Hotel und Hotel Hafen Hamburg ergänzen das Team um einen neuen Verkaufsleiter: Patrick Siemer hat seit dem 1. September 2017 die Leitung für den Bankettbereich der beiden Hotels in der Hansestadt übernommen.

 

 

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Management & Strategien

 

11. September 2017:

Interview zur Anuga 2017 mit Dietmar Eiden

„Die Anuga hat viel zu bieten“


Vom 7. bis 11. Oktober ist das Kölner Messegelände wieder Schauplatz der weltweit größten Fachmesse für Lebensmittel und Getränke – der Anuga. Mehr als 7.000 internationale Aussteller finden sich dann in den zehn Fachmessen zu Trendthemen zusammen. Dietmar Eiden, Geschäftsbereichsleiter im Messemanagement der Koelnmesse, gibt im Interview einen Einblick in das diesjährige Messegeschehen. Die Fragen stellte Yvonne Ludwig-Alfers.

 

 

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Markt & Produkte

 

21. September 2017: 

Neue Kataloge

 

Mit seinen drei neuen Produktkatalogen liefert Transgourmet Seafood seinen Kunden Snackideen sowie ein Angebot an Fischspezialitäten. Auch für die gehobene Gastronomie.

 

 

 

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